[食记] 冰塔B-TOD冰品总汇(文化店)

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2019-10-10 21:52:06
地址:80043高雄市新兴区文化路64号
电话:(07)281-3152
营业时间:12:00~22:30
每人消费:低消为一份餐点
消费时间:2019年10月
邻近捷运站:R9中央公园站,步行约5~7分钟
无音乐图文:https://chaos810126.pixnet.net/blog/post/351074329
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冰塔文化店位在新堀江商圈内。店外给人的感觉像是时装或者小物店,但店内却是另一种
氛围。有网美墙、涂鸦黑板以及干燥花、木质家具,很适合拍照,店内的座位也不少。生
意很好,连假下午的店内几乎都客满,后到的还需要在外候位。
自助区。除了送餐之外的行动都是要自己完成的,包含取水、餐具和餐盘的回收都是。回
收区位于店内的左侧。
菜单。除了雪花冰之外还有嫩仙草和豆花,以及种类相当多的饮品。雪花冰的价位大约在
100元上下,虽然比不上古早冰舖或者摊贩的价位,但以店面来讲还算平价。
浓厚芝麻金时雪花冰(135元)。上面洒的是玉米片和杏仁片,用来增加口感。主体的芝麻
雪花冰香味很浓郁、口感细致,也颇大一碗。白玉口感很Q、红豆也不会太甜,只是在既
定印象上,白玉和金时都是和抹茶一起搭配比较多,芝麻白玉金时是个相对来说比较少见
的组合。旁边那杯饮料是绿茶,冰的,很怪。如果是热茶来缓口气的话还说得过去。
焦糖烤布蕾(40元)。小小一个,焦糖层薄薄的带点微脆,汤匙很好戳破。烤布蕾的口感很
绵密,好评。
埔里百香果雪花冰(110元)。有些许的覆盆莓散落在冰上达到点缀的效果,红黄搭配十分
吸睛。旁边的酱料是百香果籽酱,相对于雪花冰本身明显的酸味来说,酱反而可以带来一
点不同的口感和甜度。爱玉则是舖在整个冰的最底层,所以可以从底部开始铲著吃。
结论。装潢及店内给人的感觉很舒适,很好拍照。餐点的价位适中、份量大,用料也很实
在,也难怪在google地图上的评分相当高。介绍给各位尝试!

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