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笋比人高！ 甲仙芋笋节行销竹笋与芋头饼
2019-09-01 10:36 联合报 记者徐白樱╱即时报导
9月是高雄甲仙竹笋盛产季，也是中秋节之前芋饼热卖时节。“甲仙芋笋节系列活动”今
年迈入19年，甲仙公所透过活动行销麻竹笋、大胖笋、芋头粿与芋饼等特色商品，建议游
客入宝山不要空手而回。
“2019甲仙芋笋节系列活动”昨天与今天接连举办两天，活动地点位在甲仙商圈，今年结
合关山社区、宝隆社区、甲仙社区以及大田社区等四个社区居民，合力制作上千个芋巧（
芋头粿），另有甲仙寻宝活动，主办单位推出景点集章活动，推荐景点涵盖猫巷、甲仙化
石馆、小林平埔文物馆、陈家友善香草园、明心桥等9处景点。
甲仙盛产桂竹笋、麻竹笋与大胖笋等不同品种竹笋。笋农指出，每年此时节是甲仙芋笋盛
产季，今年夏天雨水过多，竹笋生长情况受影响，目前约还有两星期产季，过了产季就没
有新鲜竹笋；麻竹笋与大胖笋都要加工，切片、浸泡与汆烫去菁，处理过后的竹笋可以保
存很久。