※ [本文转录自 Food 看板 #1TLC5k4i ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][高雄市] Mi Casita 米卡希达墨西哥餐厅
时间: Thu Aug 15 10:20:23 2019
图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/228000656
餐厅名称：Mi Casita Mexican Cuisine 米卡希达墨西哥餐厅
地址：高雄市苓雅区新光路140巷39号
邻近捷运站：红线R8三多商圈站
电话：(07) 269-1433
营业时间：星期三 17:00~21:00；星期四~日 11:00~15:00、17:00~21:00 (星期一、二公
休)
8/4(日)那天我们提前庆祝父亲节，
在一位舅舅的推荐下，
当天晚上我们家族聚餐选在高雄85大楼附近巷子里的 "Mi Casita Mexican Cuisine 米卡
希达 墨西哥餐厅" 。
店名 "Mi Casita" 在西班牙语是家的意思，
这家的老板娘是台墨混血的，
她传承母亲与外婆的手艺，
结合创意料理，
提供各式墨西哥料理餐点。
店里的布置装潢和墙上的彩绘，
以及四周的装饰，
都充满浓浓的异国风情，
采用的色调也以墨西哥国旗的红白绿三色为主。
来看这家的菜单吧！
这家供应的墨式主餐有塔可(Tacos)、墨西哥卷(Burritos)、安琪拉达卷(Enchiladas)、
那裘斯(Nachos)、法士达(Fajita)、起司饼(Quesadillas)等，
其他则有意大利面还有墨式下酒菜和炸物点心等。
饮料有茶、咖啡、现打果汁，
还有无酒精特调饮品和酒类特调饮品等。
(注意：未成年请勿饮酒！)
完整菜单可以参见我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6124111
来看看我们享用了哪些餐点吧！
起司豆泥那裘斯
酥炸墨西哥玉米脆片搭配起司、豆泥、番茄莎莎酱、墨西哥辣椒、香菜等并附上酸奶。
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玉米脆片口感硬脆又有明显的玉米香气，
搭著满满丰富的料，
酸酸辣辣又够味很涮嘴！
奇波雷辣鸡塔可
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传统的墨西哥塔可饼是软式的，
采用进口纯天然玉米粉每天新鲜现杆制作，
再以温火煎烤而成。
塔可饼尝得到明显的玉米味道和香气，
搭著辣味鸡肉、起司丝、番茄莎莎酱、紫洋葱和香菜，
味道酸酸的带点微辣味道很有层次。
酥脆奇波雷辣鸡塔可
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酥炸得金黄酥脆的塔可饼是美式风格的。
牛肉安琪拉达
手工制作的玉米饼皮包著雪花牛肉片、辣酱、豆泥，
再铺上莫札瑞拉起司和切达起司焗烤，
并摆上几片墨西哥辣椒。
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雪花牛肉片相当软嫩可口油花丰厚，
搭著松软绵密的豆泥、香浓起司和香辣的辣酱，
口感和香气丰富又多层次而且很够味！
鸡肉安琪拉达
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鸡胸肉软嫩不柴而且辣酱很入味。
炖煮猪肉墨西哥卷
墨西哥卷里包著炖煮猪肉、番茄红饭、生菜、豆泥、奇波雷辣椒酱、酪梨等，
并附上薯条。
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馅料包得很满口感丰富吃起来又很有饱足感，
猪肉炖得软烂香料很入味不过味道不会太重。
墨式可可
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热可可加入肉桂粉提味，
浓醇香甜又带有肉桂的清香。
当天家族聚餐选在 "Mi Casita 米卡希达墨西哥餐厅" 这样浓浓异国风情的餐厅享用墨西
哥料理感觉很特别！
这家的墨西哥料理餐点道地又美味，
各式的玉米饼料理包括塔可(Tacos)、墨西哥卷饼(Burritos)、安琪拉达卷(Enchiladas)
、那裘斯(Nachos)都很赞，
尤其满满牛肉、豆泥和辣酱又铺上香浓起司焗烤的安琪拉达卷是最令我满意的。
总之 "Mi Casita 米卡希达墨西哥餐厅" 是间很棒的异国料理好选择，
在此推荐给大家！