※ [本文转录自 Food 看板 #1TKISPhR ]
作者: vhygdih (ATJ) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 皇厨港点-环境服务好五星级饮茶
时间: Mon Aug 12 16:45:09 2019
餐厅名称：林皇宫 皇厨港点
消费时间：2019年/08月
地址：高雄市鼓山区博爱二路99号
电话：07 552 5555
营业时间：11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位：$400-600
可否刷卡：可
有无包厢：有
完整图文介绍
https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/350720173
林皇宫除了一楼的森林百汇之外
其实二楼也有一家日本料理跟港式饮茶
不过这两家好像没什么宣传知道的人比较少
我也是之前来这边吃森林百汇的时候看到宣传单才知道
决定要找天来试看看
皇厨港点位于凹子底林皇宫会馆的二楼
和日本料理共用一个入口
并没有很明显的招牌
除了一楼的森林百汇跟二楼的部分空间外
剩下的区域都是作为宴会使用
皇厨港点有规划自己餐厅的空间
也有弹性使用旁边包厢做为扩大的用餐区域
不过餐厅本身的空间大概只有10张桌子
因为空间挑高又是落地玻璃的关心整个显得很明亮
就算假日人潮也不会很夸张
我觉得用餐空间是蛮不错的
现场看到几乎都是6到10人的大桌
只有我们是四个人以下的散客
可能这边还是比较以家庭聚餐为主
整体的风格一贯林皇宫的华丽
我觉得餐具桌子都蛮漂亮的
虽然只是小小的餐厅不过服务人员很够
连门口接待都有专门的人员帮忙登记
我觉得这很加分
点菜采用填单的方式
又或者可以选择皇厨港点的套餐
每个人是500元加一成服务费
不过我个人是比较喜欢单点就是
茶资30元/人
12岁以上都要收不过30块蛮便宜的
以前这边有低消500
不过后来应该是取消了在菜单上没有看到
我觉得一般下午来吃饭要吃到500/人
对食量少的是蛮有困难
韭黄虾仁肠粉 $138
今天来吃港式点心为主的午餐
想看一家饮茶厉不厉害点个肠粉绝对没错
我觉得皇厨港点的肠粉绝对是及格之作
外皮不会过厚满有弹性
虾子也很新鲜
蠔皇叉烧包 $98
叉烧包现在的人气应该是比不上叉烧酥XD
皇宫虾饺皇 $138
现在虾饺越来越贵
当然希望是是有真材实料的表现
几乎是晶莹剔透的外皮加上新鲜的虾没有过多的粉
四颗来讲138可接受
虾卵鲜烧卖 $98
烧卖是今天让我们有记忆点的一个品项
4颗98不贵
而且还蛮大颗的
猪肉很有弹性不会软掉
不用沾酱就蛮好吃味道够
蠔油焖凤爪 $98
个人每次 吃港点必点的凤爪
皇厨港点弄得很入味也不会过烂
腊味萝卜糕 $98
萝卜糕不是现在流行可以吃到萝卜丝的款式
不过腊味很够
搭配有点微辣的沾酱不错
海鲜焗白菜 $138
焗烤白菜我觉得起司很够,
白菜有点少而且可能会有点油腻
满创意的不过可能长辈不太会接受
而且配饭比较好吃
广东炒面 $200
最后点的广东炒面觉得堪称CP值最高
料很丰富虾子很大只
叉烧品质很不错让我下次来会想试试看挂炉烧味三拼
广式炒面会先炸脆脆的面条很有特色
推荐一定要点看看
松化奶蛋塔 $128
蛋塔有点小贵,
不过还蛮好吃的中间的内馅比较偏流心而不是固体
上桌的时候很烫要小心
整体来说位于林皇宫的皇厨港点用餐环境真的很不错
停车也非常方便有地下停车场
搭捷运来也只要过马路而已堪称完美
场地不算很大 ,
不过因为挑高加上落地玻璃显的不壅挤
餐点品质个人认为还蛮OK
价位上就跟一般饭店饮茶差不多
服务人员倒是很够,
10张桌子大概有3名人员服务
门口还有专属的报到带位柜台
不会有假日那种人挤人服务下降的感觉
觉得如果想安静静大家吃个饭皇厨港点是真的蛮推荐