餐厅名称：巴堂蜂蜜蛋糕
消费时间：2019年04月
店家地址：高雄市盐埕区大勇路127号
店家电话：07 561 3649
营业时间：9：00～21：30
餐点价位：290元（24.17元/每公分）
可否刷卡：应该是可以
有无包厢：没有
推荐菜色：蜂蜜蛋糕
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：盐埕埔站
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350074885
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巴堂是一间开在盐埕区的蜂蜜蛋糕店，
会知道巴堂的原因是之前在PO黑船、熊本、长寿本舖这三间蜂蜜蛋糕的时候，
都会热心的乡民朋友推荐巴堂蜂蜜蛋糕给寿司羊，
所以一直以来就有留心，想说要找个机会去吃吃看，
不过因为距离稍远，就不是这么有动力，
在一个很偶然的巧合之下，刚好路过的了巴堂的店门口，
当下看到时候还想说：“没想到竟然是在这个地方～～～”
((谜之声：啊不是有google～～～
巴堂的招牌除了蜂蜜蛋糕之外，还有切边蛋糕，
“据说”也是要先排队才抢得到的东西，
不过会卖什么东西，
寿司羊就不太清楚了，毕竟没有亲眼所见，
不过听说也会有切边的蜂蜜蛋糕就是了。
巴堂的蜂蜜蛋糕价格从170元开始，240元、290元、340元、
450元、580元、甚至是960元的都有，
秉持着小小精打细算的精神，
来帮大家算一下这几种价钱，
平均一公分宽度要花多少钱（四舍五入到小入点后第二位），
170元（24.29元/每公分）、240元（26.67元/每公分）、
290元（24.17元/每公分）、340元（24.29元/每公分）、
450元（26.67元/每公分）、580元（24.17元/每公分）、
960元（26.67元/每公分），
结果没有想到...
竟然是买290元（12公分x25公分）跟580元（24公分x25公分）这两种规格最划算，
比起买大盒的960的都还要划算，
如果以960元的价钱跟规格来看，
（12公分x25公分）的这种规格，价钱应该是在320元，
所以...建议大家，其实买（12公分x25公分）的就好了，
不只是划算，而且也不要担心一次买太多吃不完。
所以寿司羊当然就是买了290元的回家试试看，
话说这个每公分价格是寿司羊回家才算的，
当下只是大约的看看，感觉起来那个好像比较划算就买了，
并没有在当场还拿出计算机来计算，这样有点羞耻XDDDD
话说，巴堂也有小条分装的礼盒版720元（26.67元/公分）跟480元。
巴堂的盒子看起来比较有特色一点，
不会像是熊本、长寿本部或是坂神本舖那样，
只是金黄色的盒子印上一些字而已，
特别像是坂神本舖上的字几乎看不清楚是什么字，
不过说到特色，还是黑船的盒子比较有寿司羊的缘，
不过看价钱就无缘了XDDDD
巴堂的蜂蜜蛋糕中间的部分颜色“稍微”比较白一些，
如果不是把之前其他间蜂蜜蛋糕的照片翻出来看，
不会注意到这样的差别，
上下层的颜色则是比较深色一些的，
目测感觉会比熊本的深不少，
比长寿本舖的深一些，比黑船稍微淡一些，
不过这些外观上的差异都还好，好不好吃才是重点。
有鉴于之前在吃坂神本舖的蜂蜜蛋糕时，
没冰过直接吃跟冰之后再吃口感上有比较明显的不同，
所以这一次在吃的时候也是有特别去感受这两种不同的感觉。
从外观来看，
巴堂的蜂蜜蛋糕看起来就没有黑船的这么湿润黏腻，
吃起来的口感也如同预期，
是比较不湿润也比较黏，而且也没有这么甜的蜂蜜蛋糕，
吃起来的口感比较扎实，不是说偏硬，
而是在咀嚼上会感觉到比较紧实的感觉，
纯粹以口感来说，
寿司羊是比较喜欢长寿本舖跟黑船的感觉，
不过因为巴堂的甜度没有这么高，
所以吃起来可能比较不腻口，
比起黑船来说也是更适合大众的甜度，
当然价钱绝对是更适合超级多的～～～
冰过之后巴堂的蜂蜜蛋糕，
湿润的黏稠感会稍微回升一些些，而甜度也会稍微上升一点点，
不过还是没有到长寿本舖跟黑船的程度，
但是会比较接近寿司羊喜欢的那种蜂蜜蛋糕。
感想：
在PTT高雄的乡民推荐这间巴堂蜂蜜蛋糕给寿司羊时，
就有乡民提到巴堂的蜂蜜蛋糕比较扎实，
并不是那种湿润的口感，
可能寿司羊并不会太喜欢，
吃完之后感觉就诚如那一位乡民大大所言，真的是太准了。
说实话，巴堂的蜂蜜蛋糕并不会难吃，
只是所走的风格跟寿司羊喜欢的有些不同，
绝对不会反推巴堂的蜂蜜蛋糕，
因为如果以满分十分来说，
巴堂的蜂蜜蛋糕还是有七分以上的水准，
剩下的就是个人主观的认定了。
换个方向说，
如果不是在乎这么仔细的口感，
以距离跟营业时间去做考量，应该会是一个比较好的标准，
对于长寿本舖跟巴堂来说，
哪一间比较顺路，哪一间比较近，哪一间有开，
或是突然想到哪一间，直接去买就OK了，
不用像是黑船还要看看什么时候特价再决定要不要去买～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～