图文版 https://www.infhd.com/2019/07/big-mama-cp.html
地址： 803高雄市盐埕区大勇路78号
营业时间：11:30–15:30, 17:30–22:00 周二休息
推荐指数：7 / 10
用餐时间：2019/7
我不清楚这里会不会拖吊, 机车建议大家停隔壁的小巷子, 至少拖吊车开不进去
这间Big mama有分文武店和大勇店, 我不清楚那间店是总店,
但我强烈建议大家去盐埕区的大勇店, 接近中山大学,
因为我一开始去的店是文武店, 整体用餐环境偏脏乱, 大门的门板没擦干净, 而且门把是
用转动的, 也就是说, 当你转动大门门把的时候, 手上也沾附了门板大量的细菌, 进门
后, 完全没人招呼, 柜台的欧巴桑在瞎忙, 在和不认识的人聊天, 我站在柜台前一分钟都
不想理我,
文武店整间店都偏阴暗, 墙上有明显脏污, 第一桌的座位刚好在门板旁, 顾客只要伸手就
会打到刚进门的人, 还有, 老板在吧台, 也就是顾客用餐的桌子上晒大量九层塔, 九层塔
用意大利面餐盘盛装, 至少晒了6盘在桌上, 让整间店充满九层塔的臭味, 非常恶心
最后, 文武店的客人坐太满太近, 用餐环境非常吵闹, 我受不了, 马上决定改去大勇店
大勇店的用餐环境明显比较明亮, 因为暑假的关系, 顾客也少, 一二楼都有空位, 负责柜
台的很明显是工读生而不是欧巴桑
据说点套餐比较便宜, 我点的是2号的奶油鸡肉意大利面套餐, 这间店的缺点是饮料选择
较少, 要补差价
二楼有分内外用餐区, 但你若太早来, 服务生会带你坐内用餐区, 此区较阴暗, 让人觉得
不太舒服
若内区客满, 服务生会带你坐外区, 此区较明亮, 也不会被服务生盯着看
套餐的浓汤不错喝. 浓度较高, 饮料是500CC的桶装柠檬红茶, 我建议大家补差价换别的
比较好
奶油鸡肉意大利面, 虽然说是鸡肉, 但大家有眼睛都看的出来这是鸡肉丸而不是鸡胸肉,
这丸子有6块, 分量很大, 和贡丸有的比, 对我来说, 肉量算是多的, 味道也不错, 白酱
也够浓郁, 比235巷浓很多, 但不会像古拉爵那样浓到极限, 适合喜欢适中浓度白酱的
人, 面条硬度适中, 算是走保守路线, 虽然不算创意料理, 但CP值极高, 很适合学生两人
约会点来吃
套餐附赠的面包, 我觉得烤的太焦太硬, 或许老板喜欢吃焦面包?
结论:
点套餐价钱没有破200, 算是CP值高的餐厅, 以我第一次用餐的经验来说, 白酱面还不错
吃, 肉又多, 唯一缺点是饮料不OK, 下次经过还会想试试青酱或红酱来吃吃, 假如你住中
山大学附近, 可以多多来吃这家, 因为菜色很多应该很难吃腻