[食记] 大老爷韩国烤肉 便宜但不好吃

楼主: louiskuo (复仇者联盟)   2019-06-29 00:46:29
图文版本 https://www.infhd.com/2019/06/blog-post_29.html
地址: 806高雄市前镇区镇华街156号
推荐指数:3 / 10
用餐时间:2019/6
大老爷韩国烤肉, 走的是低价夜市烤肉路线, 在高雄有非常多分店, 生意比较好的是三民
区的天祥店, 时常客满, 我今天来的是前镇店
前镇店完全没客人, 因为这里本来就是高雄的郊区, 在这里开店很难不倒的, 再加上这间
店私底下修改菜单, 菜单多卖了一些便当烩饭项目, 给人一种很杂什么都卖的感觉, 整间
店也不卫生, 很多锅子餐具都放在地上, 说实话, 我只有去山上吃原住民自己开的家庭餐
厅, 才会看到那么脏乱的环境
牛肉铜板烤肉卖120元, 加蛋10元, 加白饭10元, 共140元, 附红茶, 烤肉要自己烤
我的比较标的是可瑞安韩国烤肉, 老实讲, 大老爷的肉是冷冻组合肉, 非常不OK, 放在铜
板上还要等肉解冻融化, 味道吃起来像牛肉干, 太硬也无味, 肉量也比可瑞安少一些, 完
全失去韩国烤肉的乐趣,
高汤也接近白开水, 肉就算沾附高汤还是一样无味, 吃起来很痛苦,
还有沾酱虽是韩式沾酱, 但酱油上有一些杂质, 似乎是因为没客人所以酱油摆太久出现杂
质, 害我吃得提心吊胆,
至于红茶, 有种放太久才会出现的苦涩味, 不新鲜
结论:
虽然吃一顿韩国烤肉只要120元, 但肉品太差, 与其省钱折磨自己, 不如花两倍钱去吃可
瑞安, 才有当大爷吃大餐的享受

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