Re: [食记] 面屋高 日本人开的 高雄第一家 泡系拉面

楼主: A11pass (兔子好可爱喔)   2019-06-16 14:19:58
刚刚去朝圣,已经中午1:15,
大热天的高雄街边店面竟然还要排队,
面和汤头真的很好吃,浓汤浓而不腻,
2种汤头都很好喝,地狱拉面汤头也是不会过辣而无法下咽,反而比泡泡汤头更有层次,
老板自己做的手工拉面也是很有嚼劲,看桌上的广告地狱的辣是祖传秘方。
个人私心觉得比面屋祥的汤头好喝,
面屋祥的汤头如果点浓厚,我加了高汤还是觉得太咸,不过面屋祥的好处就是加面免费,
叉烧比较肥美柔嫩。
听到柜台客人问老板是哪里口味,老板说关东口味。
今天吃完,心中第一名拉面已经从面屋祥变成这家,喜爱吃拉面的可以朝圣,决定不会失
望。

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