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高雄六龟原生茶树插枝育苗栽种 重新打响名号
2019-05-19 12：56 联合报 记者谢梅芬/即时报导
高雄市农业局今年起要积极投入辅导在地茶农推广茶产业，开发六龟山区的原生茶树，结合
六龟与桃源的农村再生资源，将现有的新发里茶区发挥更大效益，希望能抢下台湾原生山茶
的金字招牌，今后到高雄市就可以品茗台湾原生茶的风味。
高雄市六龟区新发里茶区自民国68年开始推广栽种金萱与乌龙茶种，由于六龟的金萱茶在烘
焙后，可以冲泡出一股浓浓的奶香，风味相当独特，可惜因高山茶的崛起而逐渐地没落。近
年高雄市政府农业局结合农村再生的资源，邀茶改场的伙伴投入六龟山茶的发展利用，六龟
邻近山区原生茶树，以插枝育苗栽种，茶汤滋味极具特色，是近年异军突起的茶种。
高雄市农业局表示，原生山茶是台湾原生种茶树，仅在台中眉原山、阿里山、台东永康山与
六龟邻近山区南凤山与鸣海山有发现，在地居民早期就自行少量采摘手工制茶饮用，仅有六
龟新发地区较规模产销，主要是生产区与制茶区距离适中，加上六龟新发地区过去为金萱与
乌龙茶产制区，具有制茶技术与设备基楚础，成为全台最主要山茶知名产地，贩售区域集中
在六龟新发社区一带茶行，当地已形成了小型制茶业聚落。
高雄市政府农业局希望在中央地方携手从台湾山茶的故事、茶的达人及茶的文化三面向，把
高雄打造成“台湾原生山茶”的金字招牌，能为六龟与桃源地区的茶产业与农村观光迎接重
要的跃升。
高雄市农业局局长吴芳铭说，农业局要结合农村的再生资源，辅导在地茶商及社区推动开发
相关的体验与伴手礼，让茶产业不仅仅是商品，更是种生活态度。
吴芳铭也建议民众，周末假日如到六龟，除了饱览山林之美，不妨到新发喝杯茶，感受一下
不同的情境。