[食记] 金色三麦。汉神巨蛋

楼主: addyia (花犬)   2019-05-06 22:08:25
餐厅名称:金色三麦 LE BLE D’OR
消费时间:2019/05
地 址:高雄市左营区博爱二路777号4楼(汉神巨蛋4楼)
电 话:07-9759909
营业时间:11:00~00:00
价位范围:500-1500/人
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:德国猪脚、蜜香满天飞、琥珀啤酒
邻近捷运:巨蛋捷运站
网志图文版 https://addyia.pixnet.net/blog/post/67978245
某天跟同仁相约月聚
A再揪B C再揪D
结果有一大票人参与
硬生生变成部门三分之一都到这样
那地点就选金色三麦吧
因为蛮常带水梨仔到汉神巨蛋
印象中四楼角落餐厅前身是和民跟鮨彩
近半年改成金色三麦了
用餐时间餐厅人多到夸张
一行15人鱼贯步入瞬间吸走其他用餐客人的目光
然后这一群根本酒鬼
还没坐定就先点一桶10L啤酒
桶装10L现酿琥珀啤酒($4500)就摆在餐桌边
可以一杯杯倒
也能请服务生先用公壶装到餐桌方便取用
这是倒酒新手装的乱七八槽酒
装不满还一堆泡
离8:2远的咧
斜倒是不会腻?
餐具自然是摆好了
倒是骨盘采用瓷器 重得很
Menu选用皮质套展现质感
餐点种类繁多
炸物、烧烤、啤酒创意料理、炖饭、意大利面...非常多元
因为这次用餐人数多
所以有套餐有单点
那就开始上菜啦~
这是四人套餐($3580)内附的南洋松阪猪沙拉
单点的话是$320
诡异的是不知道南洋元素在哪里
蜜香满天飞($250)是大家都爱的菜色
取中段鸡翅炸过再炒
敝人一吃瞬间觉得是熟悉的味道
想一下发现跟东山鸭头很类似
差别就是这个比较湿润多汁、咸度较低
真的涮嘴
接着是几乎每一组小桌都有点的墨西哥鸡肉饼($420)
也在menu的热门推荐品项里
是重口味的一道
有放墨西哥辣椒
所以怕辣的盆友要慎食
不过只辣口
不会有后劲 放心
敝人本来预期里头的鸡肉采烧烤方式料理
没想到居然是炸鸡
说不上失望
因为还蛮好吃der
而且饼烤到薄脆
内馅湿润再佐莎莎酱
全部加在一起根本绝配
好像饿很久的港觉
有人立马点意大利面来充饥
其他的上桌就被开动了来不及拍
这道是沙瓦迪卡意大利面($320)
没错!就是泰国的仨挖低咖
主要就是绿咖哩酱的味道
这是敝人这桌的花心蔬脆披萨($320)
其他口味都可以想像到味道
所以想说要吃比较有特色der
然后份量不大
多人分著吃不太过瘾
焗烤起司盖好盖满
是完全看不到馅料的地步
掀开起司发现这片几乎都分到了各种配料
有彩椒、杏鲍菇、黑橄榄与苹果块
是让人耳目一新的披萨
现场不定时会有驻唱乐团或歌手
这天遇到的是光和平原
开放点英文歌
还会上下互动
本组人马就点了三、四首
是炒热当天用餐气氛的功臣
正餐都还没上齐
就一直互相尬酒这样
酒鬼群无误啊
开胃菜凉拌墨鱼($280)才上桌
酒桶差不多要空了
欸~还在开胃菜呐
奇怪耶你们
还有 这道就是单纯加点醋、苜蓿芽
是还没入口就不期不待的味道
这道是点了三大盆的西班牙海鲜炖饭($780)
平均四五人嗑掉一盆
根本止饥必点
算是很够味的料理
大概只输台中罂粟餐厅的海鲜炖饭
(可恶!罂粟老板环游世界不回来开店)
里面的配料有墨鱼圈、去壳白虾、德国香肠、鸡肉、泡发虾仁、蛤蜊、青豆
然后有猪队友 把月桂叶咀嚼一番再来抱怨说口腔味道让他蓝瘦香菇
真是蠢屎了
岩烤梅花猪肉串($280)就是吃一个逼逼Q的概念
嫩烤战斧猪排($680)烤到肉缘是酥的口感
喔买尬~
吃起来比看起来清淡
中心肉块不带筋却有嚼劲
配菜方面建议是不要连烤大蒜一起吃
不然猪排的迷迭香气就被盖了会hen可惜
南洋风味叻沙锅($480)跟市面上的口味差不多
然后恰巧跟战斧猪排相反
是尝起来比看起来还咸的汤品
没酒不行啊 ♂
敝人这桌点的德国猪脚($520)就非常优秀
经典的酸菜、酸黄瓜、黄芥末一样不少
富胶质骨边肉焦香味尤其迷人
敝人啃得干干净净
猪脚配酸菜黑胡椒粒
就算是不敢吃肥肉的盆友也绝对能接受
因为一点都不肥
皮脆到像带咸香的饼干
超好吃der
这是本来应该是全鸡却在点餐时被要求切好方便吃的啤酒慢跑鸡($780)
这道有点鸡肋的港觉
皮软没酒香
肉质不至于干柴却也没肉汁
是很普通的慢跑鸡
最后是套餐内附的甜点
6吋金色三麦经典蛋糕15人分著吃都还够
端著蛋糕的醉鬼一直说自己没醉
然后很好摆弄
跟他说他今天生日把蛋糕端好就乖乖照做
其他人也顺势唱生日歌
连服务生也加入
莫名就把聚餐变生日宴
以上是在金色三麦的莫名其妙超多人的开心聚餐
餐点有地雷也有优秀表现
要慎选
啤酒嘛就一个字
爆好喝!(不只一个字,北七)

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