[食记] 澄清 成家鸭肉面

楼主: linche (伏特加)   2019-05-02 19:33:17
※ [本文转录自 Food 看板 #1SoJZvCF ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 文山特区 成家鸭肉面
时间: Wed May 1 14:13:10 2019
餐厅名称:成家鸭肉面
消费时间:2019/03
地址: 807高雄市三民区澄清路719号
电话:07 381 5672
营业时间:08:00–21:00
每人平均价位:65+
可否刷卡:不行
有无包厢:不确定
推荐菜色:鸭肉饭...
https://reurl.cc/mz7Y9
扫墓那天真的太想太想吃鸭肉面了,回来台湾后都还没吃到QQ
Google找半天才发现以前去吃的皇家鸭肉面已经结束营业....
看到地图上的成家鸭肉面评价也不错就全家跑去吃了
澄清路上靠近文山特区
店铺两间打通,座位蛮多的
点餐结帐都在右边的店内,这边除了鸭肉面之类的餐点外
也有提供港式烧腊之类的肉品以及满满两大柜的卤味
种类真的非常多可以挑选,还好这次连爸妈都带来助阵
不然以我跟我弟那么逊咖的情况应该是吃不来
点好餐后可以到隔壁去找位置,然后要记得把号码单拿出来
不然服务人员会找不到人(我绝对不会说那个蠢蛋是我)
另外餐具等都是自助式取用唷,也有不少种酱料可以搭配使用
毕竟心心念念就是以前树德侧门的鸭肉面
跟我弟寻觅多年还是找不到一样的口味
所以这次来成家就点了蛮多样的内容~反正我爹娘都不挑食很好养的!
首先我点的是鸭肉汤米粉~就是没肉的
基本上我们都觉得他的汤头不是我们喜欢的那种香甜鸭肉香
很难形容一个只在我10岁前存在的汤头味道QQ
但基本上成家是还可以的,味道偏清淡但不差
份量并不是太多,换算下来可能也不算便宜啦
鸭肉饭到是表现蛮好的!
份量大约200~300克左右吧,上面铺了不少鸭碎肉跟小黄瓜
底下的饭淋上蛮多的酱汁,口味偏咸但很涮嘴
我家弟弟吃了面+饭才饱,大家可以斟酌一下囉
卤味表现就蛮普通的,没什么特殊香气就是盘卤味
但我点过多了,剩了很多还变成我隔天的午餐QQ
烫青菜则是出乎意外的多,一大盘60元
算是蛮漂亮的价格了~~
炒得油亮又香气十足,一上桌真的会马上想开吃
而且有炒他们自家的油葱酥,吃起来多了一种香味
叉烧跟脆皮烧肉(烧肉照片糊掉就不放啦)
嗯~~~~感觉还是去吃发财比较好哈哈哈哈
附上难得有拍到的价格,可以参考看看囉
总之~四个人这样吃还吃到剩下一些小菜,也不算便宜囉
吃起来我个人觉得比较没吸引我再次去的感觉了,家人是觉得还行啦哈哈
鸭肉饭的部份是真的蛮好吃的~
觉得我还是继续寻找那记忆中的甜香鸭肉面好XD
但成家的人潮真的不少,当天用餐时客人都没间断过~我想应该还是算不错的一间店唷
另外千万不要违停啊
成家鸭肉面
地址: 807高雄市三民区澄清路719号
开放时间: 08:00–21:00
电话: 07 381 5672
作者: bassblacktea (可爱☆蛇)   2019-05-02 20:34:00
嘘这家外面都是违停平衡回来
作者: alanalanalan (陈某)   2019-05-03 01:28:00
我推个油鸡饭xD一样好吃

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