餐厅名称：女子饺子
地 址：高雄市盐埕区七贤三路113之2号
电 话：0975-629456
营业时间：11:00～19:00。周二、周三店休
价位范围：75～110
邻近捷运：盐埕埔站
好读图文版 https://addyia.pixnet.net/blog/post/67962984
水梨仔正处学语阶段
而且对于想吃的东西很有婴见
阿巴阿木干脆先问过再决定当天要吃什么
这天问梨吃水饺好不好？
他老兄回答：吃阿饺 fine~
女子饺子开在盐埕区的三家婆婆冰之间
直接把店名做成遮阳帆布这样
原本位置是有怪店名的“屌味咸酥鸡”
某天咸酥鸡摊突然收掉害敝人吃不到干净脱油的宵夜王
再隔一阵子原两女老板在原摊改卖起饺子、锅烧面
虽然是街边店
碍于座位数量少
设有低消限制
所以只点10元饮料的就别占人家位置了吧
一些合理的店家用餐规定请自行参阅
餐桌是折叠桌
一张桌挤一挤大约可以坐四名成人
由于是两人店家
一人顾饺一人顾面
餐具与佐料就自己到摊前拿吧
主要商品是煎饺子与锅烧系列
各有四种选择
采现点现做
因此能够吃到热腾腾的、脆皮的煎饺
先前有说低消50元
所以基本上每人点一份餐点就可以了
真的真的吃不下又想坐着的人
那就一人喝4杯红茶吧
第一次尝试女子饺子
先打个保守牌
点圆盘煎饺($75)
是能一次享用高丽菜与韭黄口味的好选择
漂亮冰花的中间还放了一小撮开胃解腻的清爽渍菜
敝人没什么吃冰花煎饺的经验
翻过来的正面居然是跟水饺子一样光滑
还是说其实是先煮再煎？
饺子口感比水煎包摊的煎饺还软一点
皮也稍薄
内馅部分算低盐淡口味
经典的锅烧意面($75)一定要吃一下der啊
乍看是清汤挂面派
不加沙茶高清版
高汤清爽版
汤头主要是鸡骨蔬菜熬制
再带点海带芽味
意面体没有油耗味
金架好粗
配料有白虾、蛤蜊、鱼丸、鸡蛋、肉丝、海芽、鲜香菇片与蔬菜
看配料就知道老板是走健康路线
海鲜部分也吃得出鲜度 Q弹饱满
毕竟摊位后方就是盐埕公有大市场
备料充足、新鲜现用
以上是女子饺子初体验 锅烧面与饺子吃起来都感到满意 谢谢水梨仔的吃阿饺建议