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作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记] 高雄市义式餐厅懒人包
时间: Mon Apr 8 09:22:17 2019
图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224883707
今天要带来我的高雄义式餐厅懒人包，
将自己在高雄所有已造访过的义式餐厅，
包含主打意大利面、披萨、炖饭...等的餐厅以及义式料理餐酒馆，
整理在本篇给大家参考。
来看看我整理了哪些餐厅吧！
1. Chic Cafe 奇可小厨
这家店的装潢和布置走地中海式风格，
用餐气氛轻松又惬意，
有供应意大利面、炖饭、早午餐、甜点和饮品，
餐点都很精致美味，
饮料也都很好喝。
个人食记
首部曲: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/199134510
2部曲: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219295663
地址：高雄市新兴区忠孝一路102号
邻近捷运站：红线R9中央公园站
电话：(07) 215-7785
营业时间： 星期一、三~五：10:00 ~ 22:00；星期六~日：9:00 ~ 22:00
2. Dor,留 手工意大利面
这家的意大利面面条以杜兰小麦面粉加鸡蛋手工制作而成的，
口感扎实又Q弹，
每道意大利面精致又美味，
食材用料又很实在，
现在已经有驳二店和巨蛋店这两家分店，
目前我只有造访过驳二店。
驳二店
食记: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/208462498
地址：高雄市盐埕区大勇路181号
邻近捷运站：橘线O2盐埕埔站
电话：(07) 521-5203
营业时间：11:30 ~ 15:30 & 17:00 ~ 21:00
3. Double Soul Coffee & Bistro
"Double Soul"是一间综合咖啡店和餐酒馆双型式的餐厅，
白天是咖啡店型式，
晚上则是餐酒馆型式。
这家的意大利面和炖饭评价都不错，
特调饮料很有名。
首部曲食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/216156359
2部曲食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225182525
地址：高雄市左营区文育路1号
邻近捷运站：红线R15生态园区站
电话：(07) 350-2927
营业时间：每天 11:30 ~ 24:00
4. Pappagallo 波波加洛西式餐馆
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/221854199
地址：高雄市盐埕区大义街105号
邻近捷运站：橘线O2盐埕埔站
电话：(07) 521-0178
营业时间：星期一、三~日 11:30~14:00、17:30~21:00 (星期二公休)
5. Bite 2 Eat 薄多义义式手工披萨
发源自高雄的连锁义式餐厅 "薄多义" ，
主打义式手工窑烤披萨，
饼皮薄且软Q，
起司采用的是带有浓浓奶香的莫札瑞拉起司，
各式各样的披萨都料多又好吃，
意大利面也精致美味。
高雄文横店
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/191450715
地址：高雄市苓雅区文横二路105号
邻近捷运站：红线R8三多商圈站
电话：(07) 335-3353
营业时间：每天 11:30 ~ 17:00 (最后点餐16:00)；17:30 ~ 21:30 (最后点餐21:00)
高雄裕诚店
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226910696
地址：高雄市左营区裕诚路301号
邻近捷运站：红线R14巨蛋站
电话：(07) 557-5572
营业时间：每天 11:30~16:00、17:30~21:00
6. Tino's Pizza Cafe 堤诺比萨
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/220689353
地址：高雄市前镇区中山四路100号 (大鲁阁草衙道1F游客中心斜对面)
邻近捷运站：红线R4A草衙站
电话：(07) 553-2022
营业时间：周一～周四：11:00~22:00、周五：11:00~22:30、周六：10:30~22:30、周日
：10:30~22:00
7. LA ONE Kitchen & Bakery 欧陆餐厅
"LA ONE Kitchen & Bakery 欧陆餐厅" 是前帕莎蒂娜(Pasadena)法式餐厅主厨简天才师
傅开的餐厅之一，
(在他旗下的餐厅还有位于高雄软件园区的 "Thomas Chien 法式餐厅")
标榜严选台湾在地食材精心制作欧式料理，
1楼是面包店、2楼是餐厅。
这家供应的餐点种类相当丰富，
有义法排餐、意大利面、炖饭、沙拉、欧式风格开胃菜和甜点等，
还有早午餐和下午茶。
每道餐点都是精心制作并且都很精致美味品质相当优质，
推荐大家可以去品尝这家的精致欧式美食啦！
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222569763
地址：高雄市三民区博爱一路380号
邻近捷运站：红线R12后驿站
电话：(07) 322-8864
营业时间：每天 8:00~22:00
8. Lovely童话 创意义式料理
"Lovely童话" 主打意大利面和炖饭，
其中更还有 "至尊金奖创意料理" ，
这家的主厨曾在去年的第10届亚洲名厨精英会得到双至尊金奖，
他研发的创意餐点都是很推荐的餐点呢！
还有供应欧风小点、咖啡和特调饮料等。
这家的的意大利面不但精致美味，
餐点制作风格也很有创意。
新堀江店
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222929590
地址：高雄市新兴区文横二路143巷36号
邻近捷运站：红线R9中央公园站
电话：(07) 282-0689
营业时间：每天 11:30~22:00 (每个月最后一周星期一公休)
9. RÊVE Café 黑浮咖啡
高雄巨蛋店
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223499118
地址：高雄市鼓山区文忠路2号
邻近捷运站：红线R14巨蛋站
电话：(07) 552-5885
营业时间：每天 8:30~22:00
10. No Q Pizza 西子湾店
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/223906262
地址：高雄市鼓山区临海一路21之3号
邻近捷运站：橘线O1西子湾站、轻轨C14哈玛星站
电话：0976144052
营业时间：星期一~四 11:00 ~ 22:00、星期五~日 11:00~23:00
11. 好Der
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"好Der" 是一间文青风格的咖啡店，
主打手工窑烤披萨和锅烧面，
还有咖啡、饮品和小点心等。
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224698424
地址：高雄市盐埕区新乐街255号
邻近捷运站：橘线O2盐埕埔站
电话：(07) 533-7766
营业时间：星期一、三~日 11:00~21:00 (星期二公休)
12. Pizza Rock 摇滚披萨
"Pizza Rock" 的创办人Ugo是意大利裔加拿大人，
家族是来自意大利罗马附近一个叫作Ortolano的小村庄。
2011年时曾跟他太太回意大利拜访亲戚并且去各地考察，
学习制作披萨，
回到台湾就在该年年底开了 "Pizza Rock" 披萨店，
第一家开在台中，
后来在各县市陆续展店。
目前全台总共17家店，
其中高雄就有富民店、文化店和文衡店共3家店。
这家的披萨饼皮是介于Neo-Neapolitan及罗马式披萨中间,
走纯正义式薄皮路线，
披萨中间薄软, 外围饼皮薄脆。
披萨是使用电烤箱再加上石板烘烤的，
火力温度能较为平均，
得以维持食材的好品质。
个人也很喜欢这家披萨饼皮的口感。
高雄富民店
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224759336
地址：高雄市左营区富民路327号
邻近捷运站：红线R14巨蛋站
电话：(07) 550-9558
营业时间：每天 11:30~21:30
高雄文化店
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225941948
地址：高雄市苓雅区广州一街141号之5
邻近捷运站：橘线O7文化中心站
电话：(07) 723-5252
营业时间：每天 11:30~21:30 (最后点餐 21:00)
高雄文衡店
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226692773
地址：高雄市凤山区文衡路500号
电话：(07) 777-7452
营业时间：每天 11:30~21:30 (21:00最后点餐) (早午餐供应时间 11:30~16:30)
13. 威廉泰尔义式乡村料理
仁爱店
个人食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224908169
地址：高雄市新兴区仁爱一街98号
邻近捷运站：红线R10/橘线O5 美丽岛站
电话：(07) 221-8525
营业时间：每天11:00~14:00、17:00~21:30
14. 帕莎蒂娜意大利屋 Pasadena Italian House
青海路上的 "Pasadena 帕莎蒂娜意大利屋" 是高雄知名的义式餐厅之一，
这家多人套餐内容相当丰盛，
整份套餐包含面包、浓汤、开胃菜、主菜、饮料和甜点，
其中主菜有排餐、意大利面和炖饭各一份，
很适合多人聚餐一起分享。
而且每道餐点都是选用新鲜食材精心制作，
呈现地优质又美味。
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224950295
地址：高雄市鼓山区青海路167号
电话：(07) 553-0889
营业时间：星期二~日 午餐 11:30~14:00、下午茶 14:30~17:00、晚餐 18:00~22:00 (供
餐至21:00) (星期一公休)
15. Lion义式餐酒馆
在高雄山东街上近九如路口的 "Lion义式餐酒馆" ，
餐点都挺好吃的，
意大利面和战斧猪排我都很推，
口味都挺赞的。
这家的最大的特色就是这些云雾系超浮夸的创意特调饮品啦！XDDD
每次弄得云雾缭绕效果都超酷炫的，
总是能带来满满惊喜啊！www
调酒本身的风味也都不错，
整体而言还蛮有质感的。
个人觉得 "Lion义式餐酒馆" 可以说是多人聚餐或品尝调酒的绝佳选择。
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224957873
地址：高雄市三民区山东街9号
邻近车站：台铁高雄车站、高雄捷运红线R11高雄车站
电话：(07) 322-0036
营业时间：每天 17:00~24:00
16. Piccolo Polpo Bistro 迷路小章鱼餐酒馆 高雄店
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224962517
地址：高雄市鼓山区富农路86号
邻近捷运站：红线R13凹子底站
电话：(07) 555-3299
营业时间：星期一、三~日 11:30 ~ 15:00、18:00 ~ 22:00
17. 波市多拿坡里披萨 Posto Pizza Napoletana
在高雄捷运凹子底站附近至圣路上 "波市多拿坡里披萨" ，
这家的老板是相当厉害的披萨师傅，
他曾经在意大利拿坡里学做披萨和各料理多年，
并且是台湾第一位取得拿坡里披萨双协会(AVPN和APN)认证的料理人哩！
"波市多拿坡里披萨" 的窑烤披萨很美味，
各道餐点都是精心制作，
食材用料都很新鲜优质又实在，
风味呈现地很道地，
是间水准优质的义式餐厅。
想要品尝道地的拿坡里披萨，
"波市多拿坡里披萨" 是绝佳选择之一。
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/225563402
地址：高雄市左营区至圣路289号
邻近捷运站：红线R13凹子底站
电话：(07) 5508993
营业时间：每天 11:00~22:00
18. Pizzeria Vintage 老派披萨
高雄市河堤社区附近光兴街上的 "老派披萨" ，
这家的老板曾在意大利拿坡里学厨多年，
并且曾获得意大利拿坡里披萨协会的认证。
这家的拿坡里式手工窑烤披萨道地又美味，
选用的食材新鲜又高品质，
手工制作过程的细腻度也很讲究，
并且使用意大利原装进口的Stefano Ferrara窑炉烘烤披萨，
制作出的披萨风味和水准都超优的！
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227043899
地址：高雄市左营区光兴街43号
邻近捷运站：红线R13凹子底站
电话：(07) 550-6606
营业时间：星期一 17:00~20:00；星期二~六 11:30~14:00、17:00~20:00；星期日
11:30~14:00
19. Trattoria Venti 贰拾意大利料理餐馆
在高雄美术馆附近青海路上近美术南二路路口有一间义式餐听 "Trattoria Venti" ，
是薄多义新推出的品牌，
走的是正统义式料理餐酒馆的路线。
这家的义式料理餐点无论是披萨、意大利面和炖饭，
都很精致美味又道地，
无论是食材选用和餐点的制作都很用心又实在。
店里的布置装潢充满浓浓的欧式风情，
是间适合亲朋好友聚餐一同享用义式料理的好地方！
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226693247
地址：高雄市鼓山区青海路277号
电话：(07) 550-0150
营业时间：每天 11:30~15:00、17:30~21:30
20. 真好煮义 Good Italian Food
在高雄大立百货和精品馆B1的 "EATALEE" 超市和美食街里，
有一间我相当推荐的义式餐厅 "真好煮义" ，
这家的两位主厨曾经亲赴意大利百年莫札瑞拉起司工厂 "Diano Casearia" 学习制作起司
，
并且与南义当地知名餐厅 "Lievito" 合作，
引进专利配方面粉和手艺制作披萨饼皮。
食材和酱汁都从意大利引进，
披萨的窑炉是选用意大利进口的Morello Forni顶级窑炉，
将道地的义式料理得以原汁原味的呈现。
餐点无论是披萨、意大利面和义式小点，
都很道地又美味。
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226754111
地址：高雄市前金区五福三路57号B1楼
邻近捷运站：红线R9中央公园站
电话：无
营业时间：每天 11:00~22:00
21. 达文郡意大利面食店
高雄市区位于民权街上接近青年路路口的 "达文郡" ，
是已经创店20年的意大利面馆。(1999年创立)
这家撷取意大利传统与乡土料理的做法，
采用台湾小农在地食材，
制作出道地义式风味的意大利面和炖饭。
面条口感很棒酱汁又浓郁，
小菜也很好吃，
整体餐点水准很不错。
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227004170
地址：高雄市新兴区民权街31号
电话：(07) 226-9636
营业时间：每天 11:30~14:30、17:30~21:30
22. Chuju waffle 雏菊松饼
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227007152
地址：高雄市左营区富国路292号
邻近捷运站：红线R14巨蛋站
电话：(07) 550-8265
营业时间：星期一~五 11:30~21:00；星期六~日 11:00 ~ 21:00
23. 布雷克 义面坊x汉堡 Black Pasta x Hamburger
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227034965
地址：高雄市左营区南屏路297号
邻近捷运站：红线R14巨蛋站
电话：(07) 558-7123
营业时间：星期一~四、日 11:00~15:00、17:00~22:00；星期五~六 11:00~23:00
24. Pizza Factory 披萨工厂 高雄凤山厂
食记：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227040485
地址：高雄市凤山区青年路二段477号
电话：(07) 777-7183
营业时间：每天 11:30~15:00、17:00~22:00
以上就是我在高雄已造访的义式餐厅，
欢迎高雄的朋友们多多善用！