[问题] 请问腐皮哪里买得到？ headhunting PTT批踢踢实业坊

楼主: headhunting (030) 2019-01-28 14:29:13

最近想做一道料理需要用到“腐皮”
腐皮比较常见的料理方式就是用在鲜虾腐皮卷或是腐皮里面包糯米。
但由于第一次做，对于要去哪里买这样食材实在没有头绪，想请问有买过的版友，在高雄哪里买得到腐皮呢？
感谢大家回答，谢谢

作者: rie868 (超级塞亚人3) 2019-01-28 14:31:00

素料专卖店、旺来昌

作者: dokutenshi (好吃不如嫂子) 2019-01-28 14:31:00

去传统市场的豆腐摊问问如何? 应该有机会买的到吧

楼主: headhunting (030) 2019-01-28 14:40:00

感谢告知！

作者: dokutenshi (好吃不如嫂子) 2019-01-28 14:45:00

跟老板说豆皮或豆包应该就懂了毕竟是从豆腐的制作过程中产生的副产物

作者: hantulee (花旗卡爱用者) 2019-01-28 14:47:00

算是副产物吗？有制造厂就只制造这东西,怎会是副产物？

作者: dokutenshi (好吃不如嫂子) 2019-01-28 14:51:00

想说是从豆腐过程中作出来的就当成是副产物了造成误会了不好意思

作者: pomp 2019-01-28 14:56:00

三凤中街里的素食店一定有，但现在好多人

作者: fatfinger2 (fatfinger) 2019-01-28 14:57:00

里仁有喔盒装的觉得很好吃

楼主: headhunting (030) 2019-01-28 15:01:00

感谢各位回答会去找看看

作者: pule (嘿!!come on ~"~) 2019-01-28 17:15:00

干货店大间杂货店腐皮跟豆皮豆包不太一样

作者: outcome (Fighting) 2019-01-28 21:41:00

左营哈囉市场的卖豆腐的摊位就有了

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