餐厅名称：草图自家烘焙咖啡馆
消费时间：二访2018年11月 三访2018年12月
店家地址：高雄市前金区中正四路111号
店家电话：暂无
营业时间：10：00～18：00（周六延后一小时开门，周日休息）
餐点价位：草莓松饼265元、咖啡拿铁120元、热可可145元
可否刷卡：无法
有无包厢：没有
推荐菜色：草莓松饼
停车地点：路边公有停车格
邻近捷运：市议会站
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349467787
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有赖一位草图狂粉的推荐，
在事隔一年之后，寿司羊又踏入了草图之中，
草图是一间在中正路上，接近中华路的一间咖啡馆，
旁边是彰化银行，虽然招牌不大，但是应该还满好认的。
虽然，前年曾经来过一次，
但是，之后对于甜点就没有这么狂热，
再加上草图附近真的不好停车，
所以，就没有再来。
不过，这次在这位一个礼拜可能会出现在草图两三次的狂粉大力推荐之下，
寿司羊又走进这间既熟悉又有点陌生的草图自家烘焙咖啡馆，
熟悉的是环境，而陌生的是对于坐在吧台的位子上。
当时因为适逢草莓的产季，
所以，便点了一份狂粉大力推荐草莓松饼（265元），
据说，是草图的所有松饼当中，最好吃的一个，
也是，在草莓的产季中，狂粉必吃的一道甜点～～～
草图的松饼吃起来是外头微微的酥脆，
里头有些嫩嫩的软香，
配上奶油的感觉还不错，
虽然感觉沾多了有一些些油腻，
但是，配上草莓的酸甜，
也恰到好处的化解这样的油腻，
当时的草莓还不算太甜还是酸味比较重的感觉，
但也正是因为这样的酸味，
让这一份的草莓松饼更耐吃，
更让人想要一口气的把它吃完。
中间的草莓冰淇淋不会太甜，
配上松饼之后味道又比刚刚的奶油更强烈一些，
对于爱吃草莓的人来说，
应该会是非常喜欢一份甜点。
不过，也因为这一份草莓松饼的份量有点多，
寿司羊会比较建议两个人点一份就好，
如果吃完之后还想再吃甜点，
可以再点草图的其他甜点试试看，
不过，因为这次中午吃的有点饱，
所以，就没有再点其他甜点了。
咖啡拿铁（热 120元）
草图的低消是一杯饮品，
但是，如果是12岁以下的小朋友，就没有这样的限制，
可以随意的点一样东西当作低消。
虽然寿司羊常常会被其他朋友唸，
说既然都来到这么专业的咖啡馆，
竟然不点单品，而是点这种加了牛奶的咖啡，
不过，寿司羊还是比较喜欢咖啡加了牛奶之后的味道，
所以，即使会被笑，
还是，喝起来放松比较重要啦～～～
草图的这一杯咖啡拿铁喝起来，
很温润也很顺口，让人喜欢，
奶香味也不错，但不会重到盖过咖啡的味道，
对于咖啡研究的很不专业的寿司羊来说，
这是一杯好喝的拿铁XDDDD
至于要说出有什么特别神奇的果香或是什么香气，
那就等寿司羊有机会研究单品豆之后，再跟大家分享的～～～
草图的店没有很大，
一楼有一些吧台跟桌面的位子，
而二楼（夹层）则都是桌面的座位。
当天是平日的下午，
二楼没有其他客人，
如果说想要安安静静的享受一个美好的午后时光，
那坐在二楼一边喝咖啡，一边慵懒看看书，
感觉应该是很放松的休闲活动。
吧台的黑板上有一些当天特别的东西，
有兴趣可以在跟老板或是老板娘问问。
吧台旁边的冰柜中有一些当天的甜点，
不过，因为草莓松饼的份量不少，
而且，当天中午也吃了不少的东西，
所以，所以就没有多点什么甜点来吃了。
－－－－－－－－－－－－二访三访分隔线－－－－－－－－－－－－
没想到在二访几天之后的一个接近中午的早上，
因为刚好有一个过档差不多一小时的空闲时间，
如果回家之后再出门，就等于是都在路上跑了，
所以，就溜到前往下一站地点路线上的草图来，
不过，因为当天要跟长辈团要一起吃饭（晕），
因此，这一次就没有点其他的甜点，只点饮料。
当天早餐没有吃多少，到了快接近中午的时候，
肚子的东西也差不多要消化完了，稍微有点饿，
所以，还是没有点单品的咖啡，因为怕会伤胃。
点了一个又会被朋友笑说是小孩在喝的热可可，
但是，会点这个除了说不想喝有咖啡因的之外，
也因为那时某超商刚推出知名巧克力的热可可，
就想说也来草图喝喝看，正统咖啡店的热可可，
会跟那种超商用粉泡的热可可有什么样的不同，
虽然当下想是这样想，但是到现在还没买比较。
即使点了甜味 热口口（145元），
但是，对于平常爱喝甜的寿司羊来说，
这样的甜味其实真的非常的淡，
不过，换一个方向说，
这样也比较不会抢走了，
原本可可的味道。
当然，之后老板也有解释，
因为草图是用红糖，对身体会比较好一些，
但是相对的，甜度也没有这么的高，
所以，如果不够甜的话，
可以再帮寿司羊加一些，
虽然，心中有点想要这样做，
但是，如果真的只是要喝甜一点的热可可，
那也就不用来草图啦，去速食店就可以了。
除了，喝起来的时候，会有可可微微的苦味，
光是老板在处理的时候，
就会闻到很棒的可可香，让人不自觉的产生唾液，
更不用说是端到寿司羊面前的时候，香，而且是很香。
因为，寿司羊那位草图狂粉的朋友，
前几天才说吃到了草图的抹茶千层，而且是特别版的，
所以，害寿司羊也很想要吃吃看，
但是...当天去的时候...说已经卖完了...
结果，老板娘就在寿司羊准备离开之前，
挖了一小匙的抹茶抹酱给寿司羊，
当作是没有吃到抹茶千层的小小安慰奖，
吃起来是很棒的味道，
又让人对于这一块没有吃到的抹茶千层有了更多的期待了～～～
感想：
草图自家烘焙咖啡馆是一间，
由老板跟老板娘两个人一起经营的一家小咖啡馆，
里头的装潢说不上华丽，也说不上宽敞，
但是，给人的感觉很温暖，很有人情味，
比起很多网美打卡系的咖啡馆来说，
寿司羊还比较喜欢这样的感觉。
虽然打卡没有太多人会按赞，
但是，给予心灵上的舒缓与身体上的放松，
却是网美店无法取代的。
草图的甜点一样不走华丽的风格，
没有浮夸的干冰、没有绚丽的糖浆、也没有精巧的器皿，
但是，
有着好吃的内涵、实惠的价格、还有每天不同的变化，
这也是，寿司羊会想要推荐的原因，
比起华而不实的甜点，
这样内敛的美味，才是寿司羊想要追求的。
就像在握寿司上头来说，
海胆的确是比较昂贵，而且也是很棒的食材，
但是，如果为了看起来比较高级，
不管合不合适，就把所有的握寿司都放上海胆，
这样就根本是一种浪费的，
不只是浪费鱼料，也浪费日本料理的精神，
之前看到网络上某日本料理照片中，
日本和牛的握寿司上头叠著海胆、黑鲔鱼、鱼子酱...
看起来一点都不好吃，
而且一点都不好看，感觉跟像是辐射污染之后的东西，
没想到这样的组合竟然也会被放在日本料理中...
至于，草图的单品咖啡，
下一次有机会仔细的品尝之后，
寿司羊再跟大家分享了～～～
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～