※ [本文转录自 Food 看板 #1SCVZo7t ]
作者: linche (阿夏夏) 看板: Food
标题: [食记] 高雄-平价拉面吃到饱 学餐系 豚将
时间: Sun Jan 6 20:47:43 2019
餐厅名称：豚将日式拉面
消费时间：2018/12
地址：高雄市三民区建兴路208号
电话：07 380 8701
营业时间：11：00～14：00 17：00～21：00（周一公休）
每人平均价位：50+
可否刷卡：应该无
有无包厢：有
推荐菜色：拉面吃到饱
https://goo.gl/jCz4s2 图文版 图多
这间豚将隐约记得寿司羊有分享过反推，某天因为太饿想大吃碳水化合物就还是踩了
其实我觉得就还可以，定位在学生吃粗饱的范围中就觉得好像都没到很烂
也有可能我们点的餐点不同有所落差吧我猜
总之店里当天也是人多到要排队等候，另外包厢内也都是学生这样
首先豚将的拉面有非常多种，多到我觉得很不可思议
不过想想也可能就是调味料的差别，汤底其实都是大同小异的
吃粗饱的就不在意这么多了哈哈哈
只是他们现在也有开卖丼饭，就不知道是不是也吃到饱了ＸＤ
菜单上可以发现他们真的搞了日本泰半的拉面系别进去
最便宜的就是酱油拉面50元，但根据上次去另外一间学餐拉面的心得
这一定超淡，直接跳过不考虑
要注意的是不是每款拉面都有附上蛋蛋的
只有餐点名称前有画蛋图的才有，像我的蛋就是另外单点一颗
也有做套餐模式，价格就还好，大概就便宜个１０元上下而已
店内有贴标说拉面加面的方式
跟乐面屋很像囉，汤要留再加面
这点还蛮简单的，因为他们的汤不像各拉面名店这样浓醇
算是稍微偏淡跟水一点，汤可以剩下完全不用担心
用餐环境不错
吧台位置部会太少，多数人吃完就立刻走了
翻桌率算是挺高的唷，用餐完餐具之类要摆上吧台给他们收
熊本黑蒜油拉面
一端上来就是满满的麻油香，等等我的黑蒜味呢Ｔ－Ｔ
白汤汤底加入满满的黑麻油，吃起来没有任何蒜味
面体是偏软的口感，算是连老年人吃都没问题的款
建议喜欢吃偏硬口感的要跟他们说喔
汤的味道就是偏淡一点，但比银座好吃一点ＸＤ
我个人觉得这价格还可以，但因为无限加面，应该真的学生会喜欢
味道上没大问题，很安全平淡的一碗拉面
特浓味增拉面
味道也还蛮安全的，不死咸且还是有点味道哈哈哈
配料有玉米跟豆芽菜，还有半个疑似变成卤蛋的蛋囧
蛋的部份ＯＫ～不会太奇怪
挺安全的味道
肉片偏薄，味道跟口感也都还行这样
总之这间也是月底没钱吃粗饱的首选
平常若没这些问题，还是可以挑像面屋秀这些不会高价到离谱但也不错的店囉
当然啦，我相信有些餐厅价格跟食物不会成比
但过于低价有的时候还是会牺牲掉口味的部分
像我完全没勇气点50/60的那几款面
另外吃到饱的无限加面只有非假日有提供喔！
豚将日式拉面
地址：高雄市三民区建兴路208号
营业时间：11：00～14：00 17：00～21：00（周一公休）
电话：07 380 8701