[问题] 寻找愿意出售丑蔬的农民/菜贩

楼主: ebobkz (Eve)   2018-12-19 12:18:53
各位版友好!
我们团队目前正在筹备一个计划:向农民或菜贩收购外观不佳但仍可食用的丑蔬,
再将其加工做成蔬菜饼干。(类似格外农品,只是我们想做成饼干而不是果酱)
现在正在蒐集资料,找寻原料来源,要找到原料之后才能确定饼干的配方。
我们问过农会,本来希望可以借由他们找到农民,但被职员打模糊仗。
同时在跟果菜批发市场接洽中,有找到几位很愿意帮忙的人(很感恩)~
现在希望把网撒大一点,多蒐集资讯,所以到版上来询问,
是否有人本身就是(或认识)种植蔬菜的农民,或是规模较大的批发商,
愿意将外观不佳但仍可食用、营养价值与味道都正常的丑蔬卖给我们?
请以站内信联络
谢谢!
作者: betear (gesille)   2018-12-19 12:25:00
推推!
作者: choulaotou (臭老头)   2018-12-19 12:28:00
为了省成本?
作者: soyjay (黑暗大法师的左手勾射)   2018-12-19 12:31:00
不浪费农作物很好啊 重点是不影响营养价值跟味道的话
作者: otld (自闭的过动儿)   2018-12-19 12:31:00
也不影响收购和售出价钱
作者: lyw2718 (lyw2718)   2018-12-19 12:35:00
请问有想要那些种类吗,可帮忙接洽美浓,可以站内信讨论喔
作者: IFnight (開開心心過每一天)   2018-12-19 12:56:00
我觉得你找错对象了,剩食的问题不在农民,而是超市跟餐厅喔!
作者: becolll (逼酷)   2018-12-19 13:02:00
找果菜市场 比较对 或是拍卖场
作者: qsasha (小花)   2018-12-19 13:34:00
丑蔬果不会到你手上,这种格外品会有人收购去加工的。
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-12-19 15:17:00
产地的丑蔬菜 自助餐也是有在用 价格低一点 有时候还买不到
作者: linche (伏特加)   2018-12-19 17:49:00
你要的不是剩食,是不能贩售的次级品,除了找源头外,建议直接到大盘收
作者: killapple (杀苹果)   2018-12-19 19:45:00
除非花大钱买真空油炸干燥 不然饼干用不了多少蔬菜
作者: inin0911 (阿咨)   2018-12-19 20:47:00
家里务农、丑的真的自助餐都低价收走了、应该轮不到你们
作者: chopincat ( 巧拼猫)   2018-12-20 00:44:00
推~到时后愿意购买!
作者: Kent76435208 (kuanya)   2018-12-20 07:52:00
推,虽然没有相关来源不过支持

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