地址：81359高雄市左营区明诚二路408-1号
电话：(07)550-7079
营业时间：11:00~14:30、17:00~21:30
每人消费：100元以上
消费时间：2018年12月
邻近捷运站：R13凹子底站，步行约5~7分钟
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/349385377
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京沪宴北方面食的餐厅位在明诚二路上。店面虽然很大一个，但不知为何之前总是提不起
兴趣，直到最近又开始探索附近的面食后才拜访。
内部的空间大致上是一个被厨房所占据一些空间的矩形。除了两人与四人桌之外，也还有
数张的圆桌可以满足较多人数的顾客。
在店内的一隅可以取用调味料以及餐具，还有自助式的红茶和豆浆可以喝。
菜单。与之前吃过的无论是锅贴王、北平京厨还是就爱馅比起来，京沪宴的价格明显都要
高上一些，大约是一样15~20元左右的价差。一道不说，若是两三个人点四五样来吃的话
价差就会马上有感了。
首先是虾仁蛋炒饭(80元)。份量满够的，虾仁不仅大、口感也鲜脆。上次经乡民提醒后这
次有特别注意，结果也有使用三色蔬菜丁，而且应该不是现切红萝卜丁之类这么好料，感
觉是料理用冷冻成品居多。
红油抄手(100元)。先来讲红油的味道，一接触到嘴唇、以及在嘴中咀嚼时都是辣的味道
，但同时咀嚼抄手的话就会转成咸味。抄手很大一颗，口感也是相当饱满，满不错的。
黑糖烙饼(65元)。是将黑糖整个揉进面团里的做法，整份饼都散发出黑糖的香味。口感稍
微偏脆一些，我比较喜欢带点Q的口感。
牛肉卷饼(100元)。饼皮略Q不油腻、包著的馅料也足，还有用点甜面酱来调味，好吃。
丝瓜虾仁汤包(160元/8颗)。夹起来还不会破，皮的功夫看起来还算细致。每个汤包里有
一个虾仁以及切成小块的丝瓜，口味清淡鲜甜，中规中矩。沾点用酱油、醋以及姜丝调成
的酱汁的话也有提味的效果。
脆皮锅贴(100元/6粒)。单看价格的时候觉得有点小贵，送上来看到有整面的脆皮满抚慰
人心的。不过翻面之后觉得不太对劲，马上用比例尺对照了一下...挖塞这锅贴的大小可
能是接近一般锅贴的2倍大了啊！拜大小所赐，可以在这锅贴上吃到口感带Q的锅贴皮，而
且里面的高丽菜猪肉馅也很多，好吃。
自取的小菜(40元/盘)以及小米粥(35元)是我比较陌生的组合，是友人点的。小米粥满大
一碗，清淡的小米粥加上带点辣的小菜可以起到为这餐解腻的作用。
外带回家的则是有京沪葱油饼(50元)以及红豆煎锅饼(90元)。
葱油饼的形式是属于多层的口感，虽然还带点脆度，不过吃起来的口感太过油腻，并不是
很喜欢。
红豆锅饼则是满满芝麻的饼中包有红豆馅，口感偏Q，与就爱馅的脆脆口感形成不同的对
比。
总的来说，在面点类的价格虽然稍高，但除了虾仁蛋炒饭和葱油饼给人的感觉不怎么样外
，无论是卷饼、锅贴还是红油抄手给人的感觉都很不错。环境也整洁，内用也有红茶和豆
浆畅饮，就介绍给各位尝试~