[食记][高雄市] 皇城泰缅餐厅

楼主: JeremyKSKGA (GIANTS!!!)   2018-12-16 10:16:51
图文网志:http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/226657988
餐厅名称:皇城泰缅餐厅
地址:高雄市三民区博爱一路205号
电话:(07) 322-9167
营业时间:每天 11:30~14:00、17:30~21:00
在高雄捷运后驿站附近察哈尔街上的 "槑咖啡 MEI Coffee" 吃完下午茶后,
晚上我们继续在博爱路上的 "皇城泰缅餐厅" 吃晚餐。
"皇城泰缅餐厅" 在高雄算是老字号的泰式餐厅了,
有27年的历史,
也是我从小吃到大的餐厅之一。XD
店里灯光昏暗,
墙上挂了很多老电影的海报,
整体环境干净整洁。
2楼的座位
每张桌子上都设有服务铃,
供顾客方便点餐。
这家的菜单可参见我的相簿:http://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6060467
接下来一一介绍我们合点了哪些菜色
虾酱空心菜
大火快炒的空心菜保留了脆度,
并且充满虾酱爆香的香气。
绿椰汁鸡肉
绿咖哩辛香又劲辣结合著椰奶的香醇甘甜再加上柠檬叶的清香点缀,
整体风味很赞,
鸡肉片挺嫩的搭着绿咖哩椰汁挺美味的而且很下饭。
凤梨炒饭
米饭加入姜黄等香料搭配凤梨、蛋、火腿、青豆、虾仁拌炒,
搭配腰果和肉松。
炒得很入味而且味道和口感都很丰富。
冬粉虾煲
鲜虾肉质紧实又Q弹味道鲜美,
冬粉很入味充满胡椒的辛香微辣。
月亮虾饼
外层薄薄的又酥脆,
里面的虾浆内馅吃起来口感扎实有弹性又吃得到软Q又鲜美的虾子。
丛林烤牛肉
牛肉软嫩多汁又有嚼劲,
搭配店家特调酸辣均匀的酱汁很美味。
以前还曾经在这家吃过椒麻鸡、打抛猪肉和柠檬清蒸鱼我都很推,
只是这次跟高中同学们来吃并没有点这几道。
餐后甜点我们点了摩摩喳喳
椰奶为底里面有西米露、绿豆仁、红毛丹、亚达子、波罗蜜等,
再铺上碎冰,
冰凉香甜又清爽滋味丰富。
"皇城泰缅餐厅" 的泰式料理餐点口味和整体水准20几年来维持得还不错!个人觉得啦!
几道经典的菜色我们都蛮喜欢的,
而且这家的酱汁全都是自家特调,
料理很用心,
不少老顾客们都乐意一再回访。
这家一直是高雄泰式餐厅很不错的选择之一,
期盼他们的料理能持续在高雄飘香。
作者: deepinheart (心深处)   2018-12-16 10:24:00
小时候也有吃 但是后来都去吃巨蛋的 鸿泰兴
作者: THBouz (Bouz)   2018-12-16 12:39:00
推,不过现在大节日(母亲节父亲节)的餐点是绑定的套餐
作者: Ritamaki (GoGoGo!)   2018-12-16 13:23:00
从小吃到大啊!
作者: emi1595 (JoyceO)   2018-12-16 13:24:00
这间真的好吃
作者: meihsiu (----)   2018-12-17 03:00:00
这间吃很多年 推

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