[食记] 反推飨麻飨辣明诚店

楼主: vKHip (be a better man)   2018-12-15 23:41:04
餐厅名称:飨麻飨辣(明诚店)
地 址:高雄市左营区明诚二路521号
电 话:07-5586858
营业时间:11:30–14:30, 17:00–22:30
价位范围:假日538+1成
邻近捷运:凹子底
作者: kekekeyes (颗颗笑钥匙孔与猫)   2018-12-15 23:57:00
其实现在满多火锅店是自己加汤的馁!不过看原Po这么一说还是想去试试食材。
作者: irenenige (我是批吉o@o)   2018-12-16 00:01:00
空间真的拥挤,动线很乱,加汤的壶里根本就没有汤用过的盘子根本没人收,都要自己拿去中间的清理台不然桌子上完全没地方放食物 一次店 过誉了!
作者: FENJ (AKTF)   2018-12-16 00:10:00
开幕到现在吃了2次 店员都很主动+汤 收盘子 清垃圾,锅子桌子 的确稍小跑去开会真的会不爽,告知一下店家,让他们改进2 大概是希望店员都在客人附近,所以才这样设计的,不过间隔太密,出入真的不便还有柱子凸出的角…也是满危险的
作者: ssaintz (谢谢你呀老板)   2018-12-16 01:03:00
大部分都同意,加汤我也是自己加,主要还是动线和位置不舒适。而且走道满窄的。,服务人员端热汤我都捏把冷汗,虽然我觉得他们还蛮认真的...
作者: benfour (Keep Free)   2018-12-16 02:03:00
请问原PO大约是几点去吃的
作者: DHMC (草衙基哥)   2018-12-16 02:51:00
11号自己一人去吃,服务员加汤加很勤,外场全消失的状况没遇到,走道很窄倒是真的,其实马辣酱料饮料也是自己拿那部分也差不多挤,这家我是还会去啦~虾子好ㄘ忘了说 我是中午吃的
作者: jessie0629 (Jessie)   2018-12-16 08:15:00
我也是昨天去吃的,除了走道比较挤,其他我觉得还好,盘子也是收的很勤,食材很不错,汤昨天也是主动帮我们加了好几次,我是还会再回访的,提供参考
作者: e0936276915 (大肚)   2018-12-16 08:18:00
他们高雄的店看起来就是动线规划不好不知道是不是点的问题 台南的动线会好点
作者: ninomya (☆Always be HOTTEST☆是)   2018-12-16 12:43:00
我12号才跟朋友吃晚上19:30的,外场人手还算多,收盘子收得快,有些东西不知道在哪人员也直接帮忙送,汤也是她们巡到帮忙加的,出餐快,餐台完全没有空过,不会有拿东西却扑空的问题,我跟朋友都吃的很开心,还在讲说下次要再找别人一起来吃。不过用餐时间开会找不到人觉得有点扯,这样是主管的问题吧...我是觉得虽然有一区是服务人员收餐的地方,但侧边通道不会很窄,我觉得还好没有很挡道@@
作者: keigo1201 (ELsa)   2018-12-16 16:44:00
11号晚上2人去用餐。店员加汤、收盘都蛮勤快的,虽然2人用餐是用4人座隔开,但觉得不影响用餐。除了熟食区味道不怎样,海鲜部分很新鲜,已大力推荐给朋友:D
作者: mamba0824 (Mamba助)   2018-12-16 19:31:00
可能原po比较衰 除了动线问题其他我都满满意的但是希望肉夹可以多一个就是了
作者: nice0802000 (黑呱呱)   2018-12-16 19:40:00
昨天去吃没有这些问题,不过一开始安格斯送来超碎让我傻眼,其他食材算新鲜,不吃牛会建议来,吃牛还是新马辣比较爽,而且还有草虾
作者: shanchen (33来迟)   2018-12-16 20:49:00
9号那天吃的 坐最后面 觉得蛮宽敞的 饺类补比较慢但整体服务都蛮好
作者: beautydai (玄伊要一直粉红喔~)   2018-12-17 15:56:00
同意桌子太小.另麻辣汤头真的还好...

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