[食记] 小港-20年以上老店好味道-钢平夜市美食介绍

楼主: Guyinkt (love that)   2018-11-19 21:58:23
在高雄有很多夜市
但小港的钢平夜市虽然小巧
每个在地的好味道都是至少20年以上的老店
又都是夜市小吃好味道
特地跑来都不为过
超直白图文网志版
http://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/211821846
以下为文字摘录版
话先言明,因为其实这是我从小长大的地方
有些东西可能因为记忆过度美化
但我仍然尽量保持客观地跟大家介绍这一条小巧的夜市
从极盛时期的好几条街到现在的稀稀落落
反而留下来的摊子才是真的在地好味道
第一家-永瑄牛排
位置 :平和路,平和五路交岔口
这是这个夜市中相对比较早开的(约1830就可以来吃了)
最大的优点也许就是跟北部或是其他夜市比起来相对便宜
百元还有找再加上免费畅饮的玉米浓汤和红茶
但说真的大概除了这个没什么好夸赞的
肉也许因为有泡过嫩精或是酵素所以蛮嫩的
加上面的分量多
如果吃不多的人大概这一客就饱了吧!
第二家-无名烧烤摊
位置 : 钢平街,平和七路口
这家烧烤摊真的可以说是几乎风雨无阻
就算是下雨了大多摊位都不开但这家烧烤摊几乎全年无休的每周都摆
跟一般的炸烤差非常多
是从头到尾都是烧烤
相对的不会这样油腻
加上烤得焦脆这就是真功夫
特别推荐鸡翅和烤黑轮
微甜的味道加上咸香真的是最佳拍档
只不过因为生意太好需要等待一下呢!
第三家-陈美蓉蚵仔煎
位置 : 钢平街,和平七路口
看到价格就知道真的也是便宜
但说真的在以前小时候客人并没有这样多
一直到离开这了之后才发现能够把皮煎得薄脆真不简单
加上一点辣酱更是画龙点睛
如果肚子还有点空间的话就来点一个分食吧!
((只不过自己觉得最好吃的是在以前光华路夜市邮局前的,
不是现在的光华夜市喔!
就不知道是搬到哪去了))
第四家-钢盆卤味
位置 : 钢平街,和平五路口
这家反而是这几家中最不一定的
可能因为就在钢盆中暴露在外
只要是雨天就几乎不会出摊
味道适中而且再加上每种材料都是分开来鲁的
味道不会互相干扰又有最适合的口感
每次就算在夜市吃到饱了还是会想带一点回家看晚点或是隔天早上吃
推荐 : 猪头皮,海带和黑轮
第五家-三多一希沙威马
位置 : 钢平街靠平和四路口
面包中包满生菜和给得大方的肉
加上简单的美乃滋和胡椒就是好滋味
而且也不会跟着潮流用了很多五花八门的口味
也因为其中有生菜
所以反而是我当夜市中最后一道餐点来做结束
钢平夜市就在中船二村到中钢宿舍的钢平路上为主
从极盛期的好几条街到现在只有几摊
但味道并不打折
要下结论了喔!
虽然能逛的东西已经不多了
但是留下来的都是值得特地来吃的好味道
推荐顺位如下
烧烤>蚵仔煎>沙威玛>卤味>牛排
营业时间 : 每周六 18:30~22:00
有机会真的可以来吃吃看喔!

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