[食记] 抹森甜室 抹茶甜点专卖店

楼主: yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)   2018-11-08 21:08:03
餐厅名称:抹森甜室 La Maison du Midori
电话:07-3535649
地址:高雄市楠梓区土库二路52号
营业时间:三~五 13:00~19:00 六日 12:00~19:00
blog图文版:https://morrisyu.com/archives/5082
抹森甜室 La Maison du Madori,位在高雄楠梓的一家抹茶甜点专卖店,没想到会有这样
的一家店选择在楠梓开店。
店址就位在一整排的透天厝中的一楼,对面是个小公园,店门口及室内的配色以蓝绿色、
白色为主,墙上挂著几幅城市地图。
menu,饮料的选择还不少,当日的甜点都在甜点柜内,抹茶原料大都选用日本丸久小山园
,内用低消每人100元,内用限时90分钟。
抹茶草莓圆舞曲,法式软可丽饼皮包著草莓果冻、抹茶慕斯、海绵蛋糕,浓郁的抹茶味,
抹茶慕斯及海绵蛋糕搭配有着不同的口感。
抹茶千层,明显的感受到浓浓的抹茶味,抹茶浓度比抹茶草莓圆舞曲更高了,比较不喜欢
的就是千层中还有巧克力球,反而会影响口感。
抹茶生乳卷,蛋糕体松软,内馅中的抹茶生乳份量如果再多一点会更好。

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