餐厅名称：泰山汕头火锅 大鲁阁草衙店
消费时间：107年9月
地址：高雄市前镇区中安路1号
电话：(07)791-3498
每人平均价位：NT500~800元
营业时间：周一~五 11:00~21:30、周六日 10:30~22:00
官网：http://www.taisanshiu.com.tw/
图文好读版
http://jay7134.pixnet.net/blog/post/226050392
心得
大鲁阁草衙道离我高雄家很近，是我看电影、逛街、聚餐首选购物中心，那天看完电影突
然想吃火锅，看这间泰山汕头火锅生意极好，好奇排队吃吃看～
泰山汕头火锅是高雄起家40年的火锅老店，一进入店内就闻到浓浓的火锅香味，衣服容易
沾味道@@
菜单与价格参考，这边采单点制，我们点了双人经典套餐 990元，内容蛮丰富的。
吃素的话也有素食个人套餐。
桌边调味料有黑醋、白醋与酱油。
服务人员再送来辣椒、蒜头、葱花与沙茶酱。
蒜头+葱花+沙茶+酱油+黑醋，再打颗蛋黄，这种传统调味还不错。
开胃小菜，只记得酸酸甜甜的百香果南瓜片。
特别的扁鱼猪大骨汤头，一上桌就先喝喝看，汤头味道还不错。
美国霜降牛肉、新西兰羊雪花，两种肉片涮扁鱼汤头味道蛮搭的，但肉的份量不算多，肉
片也偏薄比较可惜。
手工火锅料组合，火锅料味道不差，贡丸与燕饺不错吃。
主食选了面条与白饭，面条烫过后挺Q的，至于冷泡桂花乌龙茶可以解腻。
两人份的海鲜船，有海虾、鲜蚵、鲜蛤与花枝，海鲜都蛮新鲜的，用扁鱼汤烫过后不用沾
酱就蛮好吃的。
蔬菜盘也比我预期小一点，常见的火锅蔬菜都有了。
最后是甜点部分，有好吃的春一枝冰棒，手作芝麻奶酪也不错吃，但我比较爱冰棒~~
我觉得他们的汤头蛮好喝的，是少见的扁鱼大骨汤头，拿来涮肉、涮海鲜都很适合，比较
可惜的是肉盘、蔬菜盘份量偏少，但整体来说还算不错，下次想吃单点式火锅的话还会来
报到囉。