掰尼龙米粉下锅煮10年前往事 原po打脸店家:“就是昨天”
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高雄前镇区一间羊肉店,被民众拍下,店内老板娘竟然用尼龙提袋装米粉下热锅烹煮。民众昨将此段影片po上脸书“爆料公社”,引发网友群起砲轰,“独家配方,用塑胶袋去压羊骚味”、“米粉熟了,人也中毒了”。老板娘用来装米粉的尼龙提袋又称茄芷袋、台客袋,早年由蔺草手工编织而成,后来改为尼龙网布制作,竟成为老板娘煮米粉工具,令人匪夷所思。
高市卫生局人员今三度前往前往稽查,两度扑空,今傍晚时第三度登门稽查找到影片中的烹煮妇,也就是老板娘,她向稽查人员称,影片中煮法是近十年前旧事,现已改用金属容器烫米粉。但《苹果》今晚找到在脸书“爆料公社”贴文的原PO,原PO气愤说:“睁眼说瞎话,10年前其实就是昨天!”说法直接打脸羊肉店老板娘。
民众po出的影片中,一名穿着蓝色上衣的妇人,把用尼龙袋装着的米粉放入底下开着大火的热锅中,先用锅铲将整袋米粉压入热水中,接着再翻面,网友纷纷留言砲轰,“太夸张了吧!怎么会有人这样烫米粉啦!”、“吃完米粉,人大概也中毒了”、“怎么会这么可怕”、“一个漏勺是要多少钱?要用这种方式煮米粉”。
高市卫生局人员今上午与中午都派员前往稽查,店家未营业,附近居民表示,该间店都是下午近傍晚才营业,开到深夜才休息,没注意店家是如何煮米粉的。另位民众说,这间店的羊肉很嫩,但看到这种烹调法,不敢再去光顾。
今傍晚时,高市卫生局人员第三度前往该羊肉店稽查,影片中烹煮米粉的妇人就在店内。高市卫生局食品卫生科长陈建荣说,妇人向稽查人员坦言,约近十年前,全台还未爆发塑化剂事件前,她烹煮米粉确实如影片所示,用尼龙提袋装米粉下锅川烫,后来爆发塑化剂事件后,她就改以金属容器川烫。
但原PO今晚接受《苹果》电访时还原现场说,他昨午5时许下班后,去羊肉店包汤,“看到老板娘煮米粉的手法吓呆了,心想台湾食安问题这么严重,才进一步拍照录影,想提醒大家不要受害”。没想到店家今日竟称此事是10年前旧事,他接受电访时当下爆气说:“根本是睁眼说瞎话,扯谎!老板娘的以前其实就是昨天!”
记者询问,有什么证据可以证明是影片是昨天录影?原PO说,手机都会注记拍照录影时间,看注记就知道了;记者进一步质疑影片时间是否有可能是造假?原PO直白地说,“可不可以这样做,我不知道,或许可以,但我没有,也没有必要!”
记者进一步检视原po昨贴在爆料公社的影片,以及今日卫生局现场稽查画面,也意外发现瓦斯桶上的电话号码都是一样的。据称店家今天对事情曝光后曾怒呛要告,原PO对此说,“欢迎来告!届时就可以查清楚。”
高市卫生局食品卫生科今稽查现场时并未找到尼龙提袋等证据,食品卫生科长陈建荣表示,有采集米粉带回局内进行检验,是否有含塑化剂、防腐剂。稽查人员今也发现店内有食材未离地放置,冰箱内食材未覆蓋等卫生缺失,当场开立限期改善单,若业者未在十月三十日前改善,仍会依违反食安法,处以业者至少六万元罚款。
对原po今晚打脸羊肉店老板娘,指影片是昨天拍的说法,高雄市卫生局食品卫生科今晚表示,如果民众可提供拍摄日期时间等资料给该科,该科会再约谈业者,如果确定业者说谎,除原本违反食安法,食品其制程设备、容器不得污染食品,限期不改善,可罚六万元至二亿元外,另对卫生主管机关提供不实资料,可再加罚业者三万元至三百万元。(吴慧芬/高雄报导)
比对一下新闻图
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长得好像前镇区瑞隆路509号的和昌羊肉呀
https://i.imgur.com/jitwSOr.jpg