1.完整新闻连结 (或短网址):https://travel.ettoday.net/article/1258971.htm
2.完整新闻标题: 南台湾首家“海底捞”抢先看!汉神巨蛋店15日试营运
3.媒体来源/完整新闻内文: ETToday
记者黄士原/高雄报导、摄影
高雄爱吃火锅的朋友久等了!来自大陆的川味火锅海底捞汉神巨蛋店经过1年的筹备后,
终于要在9月15日开始试营运,9月18日正式开幕。试营运期间每日营业时间为
11:00~22:00,不过等到正式营运之后,营业时间就会到隔日凌晨4:00。海底捞汉神巨蛋
店全店设有390席座位,并包含两间各可容纳十人的包厢。
海底捞火锅最大特色就是“肉麻式服务”,除了现场嘘寒问暖、随时问要不要喝茶之外,
顾客没进场用餐、还在现场候位时可享受免费饮品、美甲、擦皮鞋、按摩椅等服务,开始
用餐时还会递上围裙、发圈及手机用塑胶套,每日定时有川剧变脸演出,以及可点选“捞
面”随桌表演,店内提供小朋友最喜爱的游乐空间,还有姐姐专人陪伴,是亲子家庭聚会
的友善场域。
海底捞提供多元锅底,首推招牌麻辣锅,使用干辣椒与青花椒烹调,口味香辣,最适合推
荐给喜爱吃辣的饕客们,并可依据自身的喜好调整“麻”和“辣”的程度;不敢吃辣的朋
友则推荐三鲜锅以及猪肚鸡汤锅,香醇浓郁的汤底是秋冬季节的首选;另外也有深受小朋
友喜欢的番茄锅,以及为全素食朋友打造的素食锅等丰富选择。
店内除了传统的鸳鸯锅型之外,还提供可以同时品尝到四种锅底口味的四宫格设计,菜色
都有可以点半份(在点菜单写0.5),一次满足大家不同的喜好。
海底捞坚持与努力提供贴近顾客需要的服务内容,设想吃火锅时总会担心身上残留味道,
所以设计独有海排风系统,在锅子烹煮时会吸走散发出的食物味道,身上没味道。此外,
为了怕大家吃火锅弄脏手机或头发,海底捞也会提供塑胶袋、发圈给顾客。
高雄汉神巨蛋店
地址:高雄市左营区博爱二路767号6楼 (汉神巨蛋六楼)
电话:07-5597505及07-5597506
营业时间:
9/15(六)~9/17(一)试营运,每日营业时间为11:00~22:00。
9/18(二)正式开幕,平日营业时间为11:00~隔日凌晨4:00;假日营业时间为10:30~隔日凌
晨4:00。
备注:390个座位还满多的,只是以巨蛋的人流量感觉还是会爆满到排队