[活动] 10月18日(四) 无麸质米面包实作课程

楼主: SeanHaoChen (达西陈)   2018-09-04 23:14:26
一、引言
各位高雄版的朋友安安!大给贺!
小弟长期关心台湾友善小农、新型态农业,也接触了一些有想法愿景的食品加工业者。
近期采访到的米谷粉业者非常有意思,老板当初因为自家小孩有麸质过敏的情况。
加上种种因素投入制粉业,机器也使用日本原装进口的制粉机器。
也契作桃园在地药检合格香米,品质稳定且较安心。
是台湾少数甚至可能唯一可以达到日本米谷粉规格标准的厂商。
(做食品的朋友可能知道,大多数台湾厂商的米谷粉规格和质量跟日本比是有极大差距的)
买米谷粉相对容易,但是要跨入米谷粉制品的门槛可能有点高。
所以老板也邀请日本的Yukiko Nakajima老师来台,
教授无麸质“米贝果、米披萨”并加码示范一样甜点及口述米土司作法。
>>适合家中有麸质过敏成员的主妇,或是有意进修的烘焙业者来一同学习<<
但是这个难得且有趣的活动还是想跟乡民朋友分享。
二、活动资讯
日期:高雄场107年10月18日(四) AM 09:30~12:30
地点:“狮子王亲子烘焙”-高雄市左营区文自路684之1号2楼
费用:4200元 *本次参加学员加赠“白米米谷粉500g”及“国产树薯淀粉100g”各一包。
本次讲座名额每场名额最多十人,满八人即可开班。未达开课人数之班级,将全额退费。
报名后请于十四日内汇款,日期以收到表单回复的隔日为第一日,
未完成缴款者,名额则释出,不得异议。
报名顺位已缴款时间先后为准。
活动网址:https://tinyurl.com/y7tjw2rn <<<内含汇款资料
作者: choulaotou (臭老头)   2018-09-05 06:05:00
广告文
作者: chestersun (景泰蓝)   2018-09-05 09:57:00
叶佩
作者: qsasha (小花)   2018-09-05 10:26:00
广告文,掰如果你这活动是免费的或是政府官方主办的我再推回来

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