※ [本文转录自 Food 看板 #1RYWkh_G ]
作者: kgwangfshs (kgwangfshs) 看板: Food
标题: [食记] 高雄市 真心豆行文化店
时间: Sat Sep 1 11:46:48 2018
餐厅名称：真心豆行 文化店
消费时间：2018年6月
地址：高雄市苓雅区林德街3号
电话：07 716 0098
营业时间：10:00–19:00
每人平均价位：100台币
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图文好读版: https://goo.gl/7iNtpq
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真心豆行在高雄有三间店
离住家最近的是文化店
就在文化中心旁边，高师大对面
半外带店形式
在高雄不算常见的店面型态
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文字版
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空间非常迷你
室内只有吧台区跟一张小桌子
室外有一张圆桌
但我觉得满不错的地方是工作桌很大
店里就只有老板以及老板娘两位
虽然人手不是很足够的感觉
但还是亲切的分享咖啡心得
也会仔细的讲解自家豆子特色
当天选择哥伦比亚 伊莉莎白 水蜜处理
冰镇过后会特别用手摇杯产生汽泡
让香气跟甜感都比较凸显
一开始是非常缓和温顺的味道
酸度在尾段会比较起来
水准有中上
以上