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[问题] 右昌某间面店卤菜价格！？

楼主: smileada (台湾加油!)   2018-07-26 19:11:35
这间面店在右昌很有名的中医附近，
每次经过都很多人，但没吃过，
家人今天第一次买，
大家觉得这样的卤菜价值多少呢？！
是我对卤菜价格有误会，才会大惊小怪吗？！
https://i.imgur.com/wvTIV1k.jpg
豆皮X1，
小豆干X2，
鸭腱X1，
鸭肠X1，
猪耳朵X1。
把它分两盘看比较清楚，盘子大小约手掌大(平常放吐司的)，放支0.3的笔当比例尺。
https://i.imgur.com/DGaRn06.jpg
作者: isam (GoGoGo!)   2018-07-26 19:13:00
100?
作者: wila (梅雨季)   2018-07-26 19:14:00
130？
作者: sunny1991 (王皮)   2018-07-26 19:15:00
140?
作者: lucas5410 (lucas)   2018-07-26 19:16:00
120
作者: DarkBagram (想着~念著~那到不了的~)   2018-07-26 19:16:00
大约120上下吧
作者: v2ssili (WTFFFFF)   2018-07-26 19:19:00
120 贵一点算的话差不多
作者: giplin (步步惊心)   2018-07-26 19:20:00
130 感觉肠类都不便宜
作者: cchsiao (cchsiao)   2018-07-26 19:20:00
15*3+30*3=135
作者: rouey723623 (麦茶配鸡排)   2018-07-26 19:20:00
120
作者: ilovew (ME)   2018-07-26 19:23:00
130-150
作者: Mercuryptt (Mercury)   2018-07-26 19:24:00
是老张干面吧，不意外
作者: bbbjjj (wind)   2018-07-26 19:24:00
110
作者: v2ssili (WTFFFFF)   2018-07-26 19:28:00
话说 原po哪时候要公布答案阿?
作者: killseven (查特安)   2018-07-26 19:28:00
我比较推荐的 斜坡面店 哈哈这样我猜110
作者: bbstalk   2018-07-26 19:30:00
那间生意很好
作者: kelouli (Elmo)   2018-07-26 19:36:00
140
作者: dunkindonut (dunkindonut是跟我说等一)   2018-07-26 19:38:00
150内都合理吧 豆干10豆皮20 鸭腱鸭肠40 猪耳30
作者: kelouli (Elmo)   2018-07-26 19:39:00
豆皮应该15，豆干两块15-20，鸭胗25-30，鸭肠可能45-50，猪耳35，应该吧
作者: killseven (查特安)   2018-07-26 19:42:00
觉得现在卤菜常常都不便宜 一碗面少于鲁菜价格常见
作者: kidd0 (单纯过生活)   2018-07-26 19:45:00
面店利润都来自卤菜，随便切一切都破百。
作者: ommmmmb (毛虫小尾巴)   2018-07-26 19:57:00
在面店这种卤味其实利润最高
作者: DHMC (草衙基哥)   2018-07-26 20:00:00
内脏成本高 又要处理过价钱高正常
作者: xosamnew (小e)   2018-07-26 20:03:00
其实那间干面最好吃 卤菜很普通
作者: kamayer ( 没我的日子 妳别来无恙)   2018-07-26 20:09:00
那种大豆干有的会卖到20元
作者: v2ssili (WTFFFFF)   2018-07-26 20:09:00
145!! 真的有贵
作者: ajcky (~张小杰~)   2018-07-26 20:09:00
面店都靠卤菜赚啊，基隆庙口夜市有间面店还不收只点面的客人呢
作者: wennythepooh (维尼)   2018-07-26 20:13:00
斜坡面店，那家至少40年了
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-07-26 20:16:00
110吧
作者: kumaso (仮面运転手)   2018-07-26 20:16:00
凤山阿婆面的卤味才是贵到惊人
作者: v2ssili (WTFFFFF)   2018-07-26 20:17:00
没标价的卤味别乱夹XD 没标价又用秤的更不要夹XD
作者: wangsan (现在小孩真难教~)   2018-07-26 20:18:00
这间的卤菜本来就不便宜了啊~
作者: cle031 (傲慢与偏见)   2018-07-26 20:20:00
150？
作者: wennythepooh (维尼)   2018-07-26 20:21:00
他们小豆干好吃
作者: JayceYen (Jayce)   2018-07-26 20:23:00
40？
作者: imvh (imvh)   2018-07-26 20:33:00
还好啦，没有贵到夸张
作者: JUSTER (不听不听你别说)   2018-07-26 20:42:00
猪耳朵跟鸭肠都贵到哭出来
作者: jubel (木亟缶夬金戋)   2018-07-26 20:43:00
你一定没去吃过去凤山阿婆面
作者: wwwqoo (恩~~~~)   2018-07-26 20:46:00
150
作者: daae (南极熊猫)   2018-07-26 20:56:00
卤味推阳明路经典
作者: ben54302 (最爱猪猪)   2018-07-26 21:02:00
斜坡从我幼稚园吃到大，现在卤菜统一8元 猪头皮20尤其海带豆干超好吃 馄饨比盼阳好吃
作者: Monicayan02 (您好!要啃什么早餐？)   2018-07-26 21:02:00
面店品项毛利率最高就是卤味小菜了。面的毛利不高。
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-07-26 21:04:00
面毛利不高？ 一斤可以煮很多碗
作者: ben54302 (最爱猪猪)   2018-07-26 21:16:00
面毛利很高呗！一斤面才22元 可以煮三碗至四碗小碗的面耶！假设一碗三十就90至120惹！
作者: amou1030 (手牵手一起走过)   2018-07-26 21:18:00
100搞定
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-07-26 21:25:00
现在一碗30的面 很少 佛心价 大多40 45了
作者: heavenkdc (冷心)   2018-07-26 21:25:00
右昌街已经够小条了 那边还有一堆违停的汽机车 三不五时还要闪公共汽车 实在是很让人不爽
作者: Homeparty (认命,知命,然后听天可也.)   2018-07-26 21:31:00
内脏都很贵，没问都不敢乱买内脏只有肝比较便宜
作者: ssaapple (Mini妮妮)   2018-07-26 21:51:00
肠子本来就贵了...
作者: a12375111 (冷)   2018-07-26 22:04:00
内脏类都不便宜 所以我只敢夹豆干海带之类的QQ
作者: nissy (...)   2018-07-26 22:33:00
秤重的很容易贵到靠杯！之前去三牛夹鸭腱条3条,以两计价要$50(外面才卖$20...) 有些面店会面便宜，小菜很贵~本来我猜$110。$145的话,大概豆干/豆包各$20，鸭腱/鸭肠/猪耳朵各$30吧！
作者: nina713 (Hsiu)   2018-07-26 22:38:00
斜坡面店是上光斜对面那间吗
作者: hentitan ( )   2018-07-26 23:02:00
内脏 肉类 小吃店都很敢算 因为是极大利润来源
作者: talkdog (陈大)   2018-07-26 23:08:00
高雄住这么多年，我学会就是点小菜不要点肉类或内脏会价格比较安全
作者: howwong (永夜初晗凝碧天)   2018-07-26 23:09:00
豆皮20 豆干15 鸭键25 鸭肠40 猪耳朵40 = 140你都夹贵的 是在抱怨几点的???另一种可能是鸭鉴35 猪耳朵30
作者: e510171 (蛤?)   2018-07-26 23:40:00
麻辣烫也是很贵！我是说肉类
作者: howwong (永夜初晗凝碧天)   2018-07-26 23:58:00
专门卖卤味的店 你这样夹也要100
作者: mrtatami (诚品冷气不凉)   2018-07-27 00:08:00
贵
作者: newnovice (serenity)   2018-07-27 00:11:00
卤味肉类30起跳正常，豆皮通常20
作者: peter308 (pete)   2018-07-27 00:16:00
收你卤味贵一点 才能付给员工多一点的新资啊
作者: ben54302 (最爱猪猪)   2018-07-27 01:17:00
以前在西陵街的一个小巷弄里有一家肮脏的面摊叫军友面店，几乎海军的都知道。超怀念他们的卤味 一百五可以切的满出来。
作者: judy2004123 (小树)   2018-07-27 02:18:00
凤山阿婆面卤味真的很贵
作者: redbeanbread (寻找)   2018-07-27 06:37:00
也是算一百
作者: OhMyHair (QQQQQQQQ毛毛毛毛毛毛)   2018-07-27 06:41:00
最痛恨商家算很贵 等天收
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-07-27 07:14:00
猪耳朵生的价格比肉贵 XDD
作者: teramars (tomorrow never knows)   2018-07-27 10:02:00
大概120上下差不多
作者: tiayafu (R.S)   2018-07-27 12:24:00
$175？...高雄真便宜
作者: osaka3388 (乐高)   2018-07-27 12:59:00
120
作者: jmrla (我和你走散了。)   2018-07-27 13:15:00
面店如果有没标价卤味，真的要小心谨慎。
作者: clampeos (WinterSky)   2018-07-27 13:53:00
自家这样大概100吧，算利润不能只算一斤面多少呀，还有瓦斯人力店租汤头酱料等等，一碗可以有一半就要偷笑了！
作者: ramun (pp)   2018-07-27 19:24:00
破百？130
作者: pule (嘿!!come on ~"~)   2018-07-27 19:31:00
现在小吃利薄 除了特定店家 一半利润很好了 QQ
作者: lastleader (土拨鼠)   2018-07-27 21:33:00
这间算是老摊，干面真的好吃，但因为价格太贵，我们家都管它叫“右昌大饭店”XD
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