※ [本文转录自 Food 看板 #1RLnknDF ]
作者: rabbit77610 (志仔) 看板: Food
标题: [食记] 高雄盐埕区 下一锅水煎包
时间: Tue Jul 24 20:29:34 2018
餐厅名称：下一锅水煎包
消费时间：2018年/7月
地址:高雄市盐埕区大礼街24号
电话:0915010853
营业时间:14:00~18:30
部落格图文版:http://rabbit77610.pixnet.net/blog/post/46032096
我们到驳二看完扭蛋星球展览后，刚好下午茶时间到了，突然想起附近有间水煎包
店家挺有名气的，所以马上驱车前往看看，幸好店家有营业且不少人在排队。
然后若是看到排队的人很少先不要高兴，因为有人是会好几十颗在买的，
刚起炉的一锅就没了，只好等下一锅囉。
店家就只卖水煎包而已，一粒12元。
水煎包，个头大小算是普通size，外皮富有酥脆感且是刚出炉的非常烫手，
一咬下去满满的高丽菜汁液和脆口度油然而生，高丽菜的清甜味源源不绝涌上来，
似乎没有肉末或其他食材的感觉，不沾酱就很美味了，但店家辣椒酱也是好物，
甜辣滋味让水煎包迈向不同层次的风味。