地址：80661高雄市前镇区成功二路11号
电话：(07)536-3715
营业时间：08:00~21:30
每人消费：200元以上
消费时间：2018年7月
邻近捷运站：轻轨C7软件园区站
无音乐图文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/348048370
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之前在吃two day日日松饼的时候，同时也搜寻了一下高雄有无其他舒芙蕾松饼的店家，
便找到网友推荐的这间 LA.ONE café。位于成功二路上，中钢集团总部大楼的正对面。
一开始看到贴满大理石磁砖、没什么美感的建筑我还以为是什么办公室，凑近一看才知道
是两间餐厅。一间是这次的主角，一间则是Thomas Chein法式餐厅。
一进门在结帐柜台附近的区域有很多架子，上面有果酱、调味料、饮料、蛋糕、面包、甜
点等等可以选购，如果附近公司开会要茶点的话应该也可以来这里问？
来到内用空间。这次是在平日的下午来的，所以只有两三组客人，让整体气氛变得非常非
常闲适。靠着木质和黑色系的装潢加上大面积的玻璃还有整排的沙发，坐起来真的是很舒
服，也很安静。不过不知道尖峰时段会不会吵就是了。
菜单(图多)。这次主要是冲著舒芙蕾松饼来的，所以其他部分大家就看看。松饼只在
14:30~17:00提供是我觉得比较可惜的地方，毕竟其他像是饭面类或者排餐都可以去博爱
路的LA.ONE解决，但是松饼只有这里有。消费几乎都在300元以上，另外也有收10%服务费
。另外菜单上并无标示警语，但还是要提醒：饮酒过量有害健康、开车不喝酒喝酒不开车
、饮酒过量害人害己。
上菜，我点的是原味舒芙蕾松饼(220元)。配料有法式香缇、蜂蜜、玉米片以及糖粉。以
香缇来说我觉得给的量可以再少一点，因为虽然口感滑顺细致而且很香，不过配上也是细
致口感的松饼就会稍微觉得有点腻。松饼本身非常香，而且进入的口中软绵绵的就像要化
掉一样，在化掉的同时又可感受到蛋香。糖粉和玉米片有点中和口感的作用，再加上比较
偏稠状的蜂蜜，可以营造出更多重的香味与口感。而且给到三片，以220元来说其实价位
满OK的。
友人点的是限定版的芒果舒芙蕾松饼(280元)。没有蜂蜜、玉米片，换成了芒果、芒果冰
淇淋和应该是杏仁片。芒果很甜，而芒果冰淇淋的口感香甜不腻。
结论。这次就是专门为了松饼来的，就完全没点其他饮料、蛋糕或者是面饭类，有机会再
尝试。我跟友人都对于LA.ONE café的松饼相当满意，口感绵密细致、香气又够。喜欢舒
芙蕾松饼的不妨来尝试看看~~