[食记] 来来海鲜餐厅-30年老牌的海鲜热炒

楼主: vhygdih (ATJ)   2018-06-21 21:08:53
餐厅名称:来来海鲜餐厅-狮甲店
消费时间:2018年/06月
地址:高雄市前镇区正勤路33号
电话:07 385 1939
营业时间:10:30-22:30
每人平均价位:$400-700
可否刷卡:可
有无包厢:有
完整图文介绍:http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/347908846
来来海鲜餐厅-狮甲店 | 高雄市前镇区正勤路33号
07 385 1939 | 10:30-22:30
来来海鲜餐厅应该也算是高雄的老店
30年前就在青年路那边的摊子营业
一直到现在在高雄总共有三间分店
也是很多五六年级生聚餐的选择
今天用餐的狮甲店在狮甲国宅附近
对面有付费停车场
轻轨C5 经贸园区站走路5分钟也可以到达
▲来来现在经营的规模不小
像是狮甲店就有分很多不同店面
如果没有订包厢可能会被安排在1楼
有三张桌子不会吵杂而且场地干净
来来还是保留了海产店看菜点菜的特色
如果不知道吃什么也有文字的菜单
不过并没有标价完全是口头询问
我个人是很不会在海鲜摊点菜XD
还是长辈比较厉害~~
▲每一桌都会招待花生
不过饮料都需要收费
没有免费热茶
▲手上没有菜单更不会知道每一道的价钱~
所以只能全凭记忆来写文章
所以大家参考参考就好
因为每天的价钱可能都不太一样
当天八个人吃以下的菜色不含酒大约$4500
▲综合生鱼片
海产店点菜都是一份两份
有时候都不知道一份到底是多少XD
不过反正点到每个人都可以至少吃一片就好
海产店生鱼片绝对不会失手
▲酱烧牛小排
去年有一次某人在海产店点了个牛小排
现在变成每次去海产店必点的项目XD
来来的牛小排做的也很不错
牛肉是美国牛Choice 等级
非常的嫩而且味道也不会调得太咸
▲鳝鱼炒意面
用来垫肚子的意面
这一份料偏少
算是干炒
▲竹笋沙拉
夏天就是绿竹笋的产季
而且夏天吃蛮清爽的
一定要清脆带甜味才好吃
我觉得沙拉比拿来煮汤好吃多了哈哈
▲烤黑轮
听长辈说这道菜在他们还是路边摊的时候就很受欢迎
很多人请客点了一整桌海鲜还是不会忘记黑轮~
因为是店家自己制造的手工鱼浆
吃起来特别Q
光是加黑胡椒就很够味~
▲炒山苏
我想了很久这应该是山苏..吧..XD
还蛮脆的不过可能价位高份量很少~
▲蚵仔煎蛋
相比起蚵仔煎我还比较喜欢海产店这种煎蛋
因为蚵仔份量绝对是赢很多啊~
来来的蚵仔煎蛋, 蛋蚵仔的比例都快一比一了XD
▲川烫新鲜白虾
虾是新鲜养在水族箱
现烫真的不一样
完全不用调味就很好吃
▲烤澎湖土魠鱼
点菜人员有强调是澎湖来的
澎湖土魠鱼跟一般的价位其实就差很多
吃起来会有淡淡的香气
完全不会有腥味
▲炒海瓜子
海瓜子真的是台湾海产店的特色必点之一
个人觉得平价又好吃
只要简单的加入九层塔
以前住国外回台湾至少要吃个100颗才要回去XD
▲三杯鱿鱼
鱿鱼用三杯的做法其实还蛮提味
▲樱花虾炒饭
海产店当然就要吃个樱花虾炒饭
炒饭这种东西虽然看起来简单
不过在家里就是炒不起来XD
要炒到粒粒分明不简单啊
▲龙胆石斑鲜鱼汤
最后上来的龙胆石斑鱼汤非常大一锅
八个人其实有点太多~
里面的鱼肉真的不少不过有点偏硬
但汤头真的很鲜甜处理的很不错
▲新鲜水果
在夏天吃完海鲜当然是要吃个西瓜哈哈
来来海鲜餐厅我觉得虽然比一般热炒摊贵
不过环境算是好上蛮多的
完全开放式的海产展示新鲜不怕被人家看
厨师的功力也是很厉害
每一道菜都觉得蛮好吃的
重点是不太会加味素蛮符合我们家口味
平均这样一个人消费五百多还是觉得蛮划算

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