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此食记无任何业配 有业配就砍头
地址: 806高雄市前镇区中安路1-1号
电话:07 791 9588
营业时间:11:00
推荐指数:★★★★☆
用餐时间:2018/05
这间店位于大鲁阁草衙道的1F大道上,相当好找,刚开幕的时候, 不论什么时段都处于客
满的状态,现在风潮已过,非假日已经不用特地订位,还是有空位,
我要先声明,这是一间高价餐厅,每位用餐很可能会破400元,大家要注意自己的荷包再
进门
我点的是日式炸牛排盖饭,这算是基本款,已经是最便宜的套餐了,这样包含10%服务费
要420元,非常的贵,另外他还可以加点双倍肉量(+220元),或改成定食(价格不变),或
改成双拼(+220元),不管你怎么点价格都非常惊人
我的建议是不要加点,因为白饭无限供应,而且基本款的肉量已经算多的,加肉可能会太
饱;另外菜单上的定食看起来也不好吃,高丽菜丝太多,没有温泉蛋,不建议点定食
白饭+味增汤+高丽菜丝都是吃到饱,可以无限加点,但我觉得只有味增汤值得加点,因为
里面的料很多,似乎有海带,鱼肉等等
他们酱料也给的很多,有特调酱汁,辣酱油,芥末酱三种,但这三种经我测试都和炸牛排
不搭,辣酱油勉强可以,还是建议吃原味
饭量中等,把温泉蛋戳破后蛋汁非常美味,喜欢吃饭的可以先把蛋汁饭吃完,再叫服务生
加送一碗免费白饭配肉吃
最后是肉,这炸牛排非常美味,厚度和分量也够,嫩度也够,没有咬不断的问题,似乎是
三到五分熟,对我来讲刚好,嫌太生的人可以把肉放到烤炉上烤,烤三分钟,变白色就七
分熟了,但烤太熟并没有比较好吃,感觉烤炉只是放好玩的
还有附送一杯可尔必思和热茶,大约500CC
结论:
炸牛排非常好吃,但太贵,我缩衣节食只能点最便宜的套餐,这不是给平民吃的料理