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【独家】南部知名“小仁泉”爆地下工厂 27店豆浆来源全违法
3.媒体来源/完整新闻内文:
东森新闻
近几年在南部地区有家豆浆连锁店相当火红，叫做“小仁泉豆浆”，短短三年，就拓展了27间分店，他们标榜健康、没有化学添加物。但却有民众踢爆，27间分店的豆浆豆花全部来自地下工厂，东森记者追踪，发现豆浆生产和出货的地点，真的没有食品工厂登记，卫生局和经发局前往稽查，确定其为违规的地下工厂。
这家豆浆店标榜天然健康、没有添加物，三年的时间就已经拓展了27间分店，难道这27间分店的豆浆豆花，都来自地下工厂吗？记者实际追踪两天，送货车进出频繁，还有厂商来进货饮料罐，也拍到用完的原料袋，经上网一查，这间工厂真的没有登记，仅公司有登记，也就是说，这个地方根本不能生产豆浆。
豆浆店业者：“这边暂时而已啦，主要是在另一边，这边最近才开始做啦。”豆浆工厂员工：“我去年三月份来的时候工厂就在这了。”业者的说法瞬间被员工打脸，而且包装上头的地址，始终是地下工厂的位置。
卫生局、经发局前往稽查，生产豆浆是事实，所以业者明显违法。顾客：“不知道他是地下工厂，那我要拿去退喔，不然谁敢喝，是拿自己生命开完笑吗，而且我现在还怀孕。”
爆出地下工厂的情况，跟网站经营的养生品牌形象差别很大，接下来业者得向相关单位提出说明，10天后可能得面临停工处分。只是这一罐罐浓浓的豆浆，竟然来自地下工厂，要怎么对顾客交代，业者必须想办法面对，“小仁泉”也针对此事在脸书公开发表声明回应。
▼“小仁泉”声明全文▼
敝公司产制之“小仁泉”豆浆及相关产品均遵照高雄市政府卫生局之辅导及指示，并朝ISO22000及HACCP相关认证之先进食品厂房迈进，并已聘用相关专业证照人员规划新厂房，加速新厂近期完工并投产，所有产品亦均投保产品责任险，敝公司再次重申“小仁泉”豆浆及相关产品于生产过程、产品品质、原物料及营养素，均通过各项检测合格及相关检验标准，对于人体健康并无影响，所有产品亦均投保产品责任险，安全无虞，消费者得安心食用。
惟敝公司行政作业上之疏忽，致消费者有所疑虑，本公司深感抱歉并虚心检讨，本公司已立即着手改善事宜及加速新厂完工，今后将秉持“优质食品的供应者！”之原则，对于行政作业及法规、食品安全、卫生环节及原物料之挑选上，更为慎重、严谨把关，虚心接受各界之指教，以弥平消费者之疑虑，给予消费者更高品质之产品。
尚合嘉食品有限公司 敬上
2018年5月30日
备注:
干，前几天才刚喝！