餐厅名称:UKAI TEI 铁板烧
地 址:高雄市中山二路199号3F
电 话:晶英酒店的电话
营业时间:中午-晚上
价位范围:3000-8000(套餐)
邻近捷运:三多站
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由于都是选用当季的时令食材
所以一两个月去一趟Ukai Tei
就会有新菜色出现!
最近看到这间铁板烧要到微风拓店了
回高雄时就想说带女友来吃一下
也理所当然地成为最多照片的一次用餐纪录
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点了份日本和牛,一份澳洲和牛
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冷沙拉- 虾芦笋 - 很普
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热沙拉- 某种鱼、竹笋 - 好吃
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义式蔬菜汤 - 好喝
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前菜 - 某种鱼、zucchini
备料- https://i.imgur.com/KIVHoTU.jpg
料理- https://i.imgur.com/9FhoVjE.jpg
上桌- https://i.imgur.com/fXO3jir.jpg
主菜- 日、澳和牛沙朗
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最后结尾的炒饭
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换个座位到甜点区
点了草莓戚风蛋糕
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布丁
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以及满满一车给你挑
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吃第三次了还是很满意
虽然不喜欢现在的汤
变成在厨房料理好再端出来
但是据厨师说现在每天平均有五六十位客人
生意看来是做起来了
那像以前比较耗时的做法
可能就没办法继续维持
现在现场有四名台籍厨师以及日籍、韩籍
年底台北微风南山店开了后
外籍厨师就会上去
所以还没尝鲜的朋友可以趁年底前去试试
当然台籍厨师他们也是有
经过同样严格的标准去审核过关啦!