高雄新光三越餐饮大进击！左营店餐饮达65％
2018/05/04 | 产业动态 工商时报记者／李丽满/报导 https://goo.gl/iAj2ub
新光三越全台唯一一家三铁共构车站型商场高雄左营店，斥资亿元改装重新打造与车站连通
的2-3楼“食尚广场”，今（4日）开幕，新光三越南区副总经理杨宗荣强调，这是左营店自
开幕七年最大幅改装，在倍数扩大柜位达61家、坐席高达600个位子，除堪称高雄最大美食
街，整体餐饮业绩占比亦成长至65%。
今年高雄百货市场进入改装期，其中最受瞩目要属传统百货聚集的中高雄，像是汉神百货、
新光三越三多店等百货均陆续进行改装，其中汉神百货改装后业绩更是迅猛成长两位数。
杨宗荣分析，中高雄市场趋近饱和，反而在南高雄与北高雄百货与购物中心均有很大成长空
间，位于北高雄的高雄左营店在三铁共构人潮近五年每年平均成长5%，年达3500万人次下，
商务客与观光客追求快速、便利情况下，扩大餐饮比例外，特别是连通左营三铁共构与客运
转运站的2-3楼，美食柜位从原本31家扩增至60家，进出人流多元性选择。
左营店长李祥强调，过去引进柜位会以1小时以上用餐时间来招商，现在则是“求更快”，
从30分钟、60分钟至90分钟不同速度来引进餐饮店，像是100元限量便当、好好集伴手礼店
等，其中好好美试营运一周，单日台业绩破五万元。