[食记] 杨记土魠鱼羹,十全菜市场旁的路边小吃

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2018-04-27 00:16:00
地址:80741高雄市三民区汉口街145号
电话:(07)312-7622
营业时间:09:00~14:00
每人消费:100元以内
消费时间:2018年4月
邻近捷运站:R12后驿站
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347438198
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这次吃的杨记土魠鱼羹位在汉口街上,佳霖便利商店的前面。平时吃喜峰街是不会到这带
的,不过因为中午喜峰街和嫩江街的店家较少,所以便探索到了这带来。只有一个餐台和
两张桌子,剩下的都是便利商店。应该是完全的在地取向,听起来吃的人都是老相识了。
但是在这种传统社区里面,老板反而是优先使用所谓的"普通话"而非"闽南语",我讲的"
搭ㄟ(干)土魠鱼"差点被听成"大的土魠鱼"。
菜单也就简单的几样,所以就不另外拍照片了,直接跳到上菜照吧!旁边有一卡通作为比
例尺,另外也横拍比较了一下碗的高度。
首先是大碗肉燥饭(35元)。有肉燥、鱼松以及小黄瓜三位一体,肉燥是肥肉居多,口感软
烂很好下饭。卤汁的味道则是以香味较多,不会太咸,边吃边拌进饭里很棒,而且还有小
黄瓜可以解腻,鱼松也有增加口感的效果。
干土魠鱼块(50元)。单就价钱来说同样只有五块,所以之前在六合光头老板吃到的价位其
实是满公道的。粉裹得薄薄一层,炸得鱼块的口感外酥内嫩。
虱目鱼丸羹(55元)。鱼丸有4粒,而且很大颗,口感很实在。羹的用料非常丰富,而且不
太有勾芡的浓稠感。在调味上不特别偏向甜或者咸,而且超香的。
结论。超开心的,东西很好吃。在这种小巷子、尤其还在十全菜市场旁边的小吃,真的会
有挖到宝的感觉。在汉口街上还有看到35元的肉粽菜粽以及10元的味噌汤,改天再来继续
探索吧。介绍给各位!
作者: QQmouse   2018-04-27 00:59:00
住附近还没吃过 感谢分享
作者: spcalice (shayne)   2018-04-27 09:38:00
看起来很好吃,等等就去尝尝,很喜欢看这种路边不起眼摊贩的食记,现在多数食记都是漂亮店家华丽装潢文青风(当然也是非常好看)但是看到最后,最喜欢的还是这种朴实的店家,简单美味的传统食物,谢谢你的分享!
作者: cdmen (再出发!)   2018-04-27 13:09:00
汉口街中午比较多卖吃的,还有蒸肉圆也好吃,几个卖干面的每家干面都各有特色, 都是不错吃的,不会踩到地雷
作者: malain (MA DO VA DO)   2018-04-27 13:25:00
上个月回去有吃过,相当实在的小店
作者: scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)   2018-04-28 02:54:00
感觉好像很好吃
作者: wwwqoo (恩~~~~)   2018-04-28 16:40:00
推 上次经过想尝试结果卖完了

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