[问题] 请问梅子蕃茄

楼主: windyaul (温蒂猫)   2018-04-18 16:00:33
已搜寻过梅子蕃茄 梅酿蕃茄 没看到
所以请版友能帮忙提供原市区是否有哪里在卖下图这种整颗剥皮醃渍的梅子蕃茄呢
网络有看到不过冷冻运费比较贵希望能买到
冰冰甜香的梅子蕃茄真的很好吃啊
https://i.imgur.com/cC8pqVj.jpg
作者: ringohejia   2018-04-18 16:15:00
上礼拜在居酒屋有吃到 好好ㄘ 不过你应该是想买现货
作者: qsasha (小花)   2018-04-18 16:15:00
可果美有出
作者: chanechang (高雄牛乳大王)   2018-04-18 16:26:00
福德三路私家小厨有卖
作者: ema (有没有这么好骗)   2018-04-18 16:30:00
忠孝路的快乐魔法屋有卖牛番茄沙拉 一整颗 55的样子
楼主: windyaul (温蒂猫)   2018-04-18 16:40:00
可果美买过了不喜欢..就是可果美蕃茄酱的味道耶
作者: dTvTb (给我来碗鱼翅漱漱口)   2018-04-18 16:42:00
之前在寒轩买过,可以打电话去问看看有没卖
作者: aliyca (@@")   2018-04-18 16:45:00
这蛮简单的耶!可以自己做阿
作者: angerlove (Ivy)   2018-04-18 16:45:00
我先生说要做 但是我不知道去哪买紫苏梅给他 哈哈
作者: e510171 (蛤?)   2018-04-18 16:52:00
话梅应该也可以?
作者: SandJ (i need something)   2018-04-18 17:07:00
醃渍不困难,是帮蕃茄去皮需要点时间我觉得用乌梅味道也不错
作者: pauline11 (猴猴)   2018-04-18 17:11:00
买硬一点的番茄 水滚后川烫20秒,捞起放入冷水中 皮自然就脱落了。 加一点水跟糖还有超市梅粉拌一拌 冰冰箱约半天就跟外面餐厅吃的一样 料理过程不超过5分钟(我只会煮水饺跟这个XD)
作者: jaysmallshan (西海岸马太)   2018-04-18 17:14:00
其实不要过热水直接剥皮比较好
作者: ommmmmb (毛虫小尾巴)   2018-04-18 17:14:00
自己制作还蛮简单的
作者: k821251993 (阿琪)   2018-04-18 17:25:00
看文章居然口水都变多了QQ
作者: abby50 (媚娘是妳吗?)   2018-04-18 17:28:00
三牛的小菜有,我每次必点
作者: isscat (issue号:)   2018-04-18 17:38:00
超级好吃的!!!也想知道~
楼主: windyaul (温蒂猫)   2018-04-18 17:45:00
三牛的超好吃啊可是老板娘说做来配色不肯多卖我...伤心...回应好踊跃我也想过自己做但真的太懒而且手艺差啊...
作者: dream0531 (总觉得缺少一点点)   2018-04-18 18:04:00
这真的很简单喔!可以自己动手,用甘甜梅就可以了
作者: evonny (下雨天)   2018-04-18 18:08:00
这个做法真的很简单~
作者: kkdream (海之梦)   2018-04-18 18:36:00
自己做就好了很简单
作者: daae (南极熊猫)   2018-04-18 18:44:00
番茄过水剥皮 加梅粉味道就差不多了
作者: djhaok (djhaok)   2018-04-18 18:45:00
超简单而且不算麻烦https://icook.tw/recipes/184955↑爱料理的网址,这样应该没有违反板规吧?
作者: ooqeez (OOQEEZ)   2018-04-18 18:49:00
港式饮茶有些会有记得台铝跟翰品好像有
作者: yiks (yiks)   2018-04-18 18:52:00
想问新鲜青梅现在还有哪里可以买?去市场都没看到了QQ
作者: coli0613 (果冻鱼)   2018-04-18 20:40:00
我儿子幼儿园有教他们做,好好吃
作者: lalalalsf (0.0)   2018-04-18 20:50:00
我在家乐福有买过
作者: fanslin ( )   2018-04-18 22:20:00
旺来兴有看到
作者: jolly1229 (snow)   2018-04-18 22:53:00
我都自己做XDDDD
作者: deardoor (朵儿)   2018-04-19 01:37:00
这个卖不划算 因为做法非常简单 但拨蕃茄皮很费工 卖贵又没市场酸甜梅很适合 家乐福或是夜市卖秤重蜜饯 有得买
作者: QQmouse   2018-04-19 02:17:00
自己做超简单 不用什么手艺 只是要剥皮而已尾部划十字 热水烫 皮就很好撕了 再泡浸梅子汁外面餐厅小菜一盘没几颗就卖50了 自己可以做超多吃很爽
作者: skykeico (微笑面对每一天)   2018-04-19 14:13:00
大八饭店也有 蕃茄川烫去皮后 用苹果西打+玫瑰红酒泡两三天 泡愈久愈入味 可以试试看

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