※ [本文转录自 Food 看板 #1Qr14Yny ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food
标题: [食记][高雄市] 迷路小章鱼餐酒馆 高雄店
时间: Mon Apr 16 10:57:33 2018
餐厅名称：Piccolo Polpo Bistro 迷路小章鱼餐酒馆-高雄店
消费时间：2018年4月7日
地址：高雄市鼓山区富农路86号
电话：(07) 555-3299
营业时间：星期一、三~日 11:30 ~ 15:00、18:00 ~ 22:00
推荐菜色：意大利传统海鲜面、油封鸭腿炖饭、油封猪肋排、樱花虾薯条丁香鱼、草莓帕
妃、热香蕉杏仁塔
FB粉专： https://goo.gl/82mQDU
图文网志：http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224962517
上星期清明连假，
我跟几位高中同学4/7(六)那天晚上在 "迷路小章鱼餐酒馆" 聚餐。
"迷路小章鱼餐酒馆" 是垦丁起家的义式海鲜餐厅，
主打海鲜料理以义式风味呈现，
深受欢迎和众多好评，
后来在高雄和新北新庄也开了分店。
餐厅内空间相当宽敞，
厨房是开放式的。
砖瓦墙面和欧式吊灯很带有欧风典雅气息，
座位相当多，
用餐环境相当舒适。
我们的座位在2楼，
2楼用餐区的布置装潢就比较简单了些。
来看这家的菜单吧！
这家供应的餐点品项相当丰富，
包括多款手作意大利面、炖饭、排餐、海鲜、开胃菜和甜点，
饮品有茶饮、咖啡和啤酒等。
餐点名称都挺有创意又冗长。XD
我们合点的开胃菜就不少了呢！
季节蔬菜
樱花虾薯条丁香鱼
据说这道是来 "迷路小章鱼餐酒馆" 必点的开胃菜之一，
薯条热腾腾又松软，
内馅包著樱花虾口感挺特别的，
丁香鱼也炸得香酥又脆。
油封猪肋排
猪肋排肉质相当鲜嫩，
香料醃得挺入味的能衬托猪肋排本身的鲜美。
辣炒海螺佐小腊肠和白花椰菜
海螺相当Q弹有嚼劲，
拌炒入味挺香辣的，
淋上柠檬汁更美味，
腊肠肉质扎实味道咸香可口。
牛奶蒜香蛤嬷汤
蛤蛎吸收满满带有奶香和蒜香的汤汁吃起来更美味哩！
主餐我们则是合点了3道
意大利传统海鲜面
店家自制手工意大利面和鲜鱼、鲜虾、蛤蛎以番茄红酱拌炒，
面条卷卷的相当Q弹有咬劲。
鲜虾肉质扎实又软Q，
鱼的肉质也还算嫩，
都跟酸咸又充满香气的番茄红酱很搭。
松露油封鸭腿炖饭
鸭腿挺厚实的肉质鲜嫩，
米饭炖得软烂中心仍扎实，
而且炖得很入味充满松露香气。
野菇式的牛肉手作宽面
手工宽面和牛肉、青菜、野菇拌炒，
再放上几片帕玛森起司。
宽面相当宽尝得到野菇味道，
牛肉软嫩带有嚼劲。
甜点我们点了两道
草莓帕妃
类似提拉米苏的手法呈现，
湿润带酒香的手指饼干搭配马斯卡邦起司和新鲜草莓，
最上方有一层薄薄的焦糖脆片，
再放上新鲜草莓和草莓果泥。
香甜美味又有多层次的口感。
热香蕉杏仁塔
切块香蕉淋上焦糖酱，
上方放上湿润的杏仁蛋糕，
底下有口感类似法式千层派的酥皮，
外观有点像满福堡，XD
整体香气十足而且口感和味觉丰富又多层次。
搭配香草冰淇淋和莓果，
也是相当香甜的一道甜点。
"迷路小章鱼餐酒馆" 的各道餐点都相当美味而且很有创意特色，
能跟高中同学们在这家享用一顿这样的美食飨宴感觉真棒！