[食记] 阿才伯老面摊,河堤社区的古早味面店

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2018-01-30 19:34:47
地址:81359高雄市左营区明华一路10号
电话:(07)558-8719
营业时间:17:00~20:00
每人消费:100元以下
消费时间:2018年1月
邻近捷运站:R14巨蛋站,由Citybike至光兴明诚路口
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/346230121
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阿才伯老面摊在明华一路上,稍稍离开了附近裕诚路的闹区。几次经过人都不少,这次来
吃的时候店内也老早就有三四桌客人。店内有数支电扇,不过因为最近天气比较冷的关系
,所以没开冷气。
店内有两处的自助区,可以拿面纸、餐具及调味料等。
菜单。面食类有阳春面、米粉等四种,剩下都是汤面以及各式的汤品和切盘。价格看起来
适中,不过这个要配份量一起来看比较好说。
上菜。旁边有一卡通当作比例尺。
风味干米粉(45元)。米粉都有沾染上酱汁的香味,口感也不会过湿。但是这个份量真的少
到哭,五口就可以吃完了吧?
传统干阳春面(45元)。份量同样少得可怜,面条Q度不错,但是比起米粉会让人觉得更油
一点。
猪心切盘(65元)。对这种切盘的价格没什么概念,不过比起面食来说感觉就多不少。猪心
的口感很好,也可以配点姜丝和酱油膏来吃。
鸭肉汤(45元)。料同样也不少,汤头的香味浓郁不腻。想要的话可以把旁边切盘的姜丝丢
一点进去,味道会更有姜香。
结论。有没有古早味不评论,但是这份量实在是太少啦。以正常的一面一汤配置根本就很
难吃饱,不知道汤面的情况是如何。极度建议问问看能不能加面,可以的话就加下去,剩
下应该都还不错。介绍给各位~

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