餐厅名称：铁人泰式料理
消费时间：2018年/01月
地址：高雄市凤山区滨山街15巷9号
电话：07 767 0160
营业时间：11:00-14:00 17:00–21:00
每人平均价位：$250-400
可否刷卡：否
有无包厢：有
完整图文介绍: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/346158301
铁人泰式料理 | 滨山街15巷9号
11:00-14:00 17:00–21:00 | 07 767 0160
第一眼看到铁人泰式料理时候
立即让我想起曼谷Thonglor 区巷子里面，
那种各式各样不同创意餐厅的风格
Thonglor 区绝对可以称得上是曼谷的时尚餐饮一级战区
当然如果只是跟团去玩的话永远是看不到这种另外一面的曼谷
▲铁人泰式料理也是在巷子里面
滨山街15巷这一条短短可能只有1百米的巷子
就已经有三家不同主题的创意小餐厅
加上滨山街从正修科技大学过来只要5分钟
喝的吃的机能上非常的方便
▲大门使用沉稳的木质大门
和很多泰国料理不是富丽堂皇的装潢就是简单古老的店面不同
铁人泰式料理很像一家咖啡厅
装潢是偏向温馨的感觉
▲阁楼还有一个半开放式的包厢
从阁楼往下看可以看得出餐厅并不大
如果多人聚餐的话也可以跟餐厅先预约
在阁楼比较有隐私空间
▲水的部分采自取模式
不收服务费
▲铁人泰式料理定价可以说是出乎意料的便宜
大部分菜色都是$120-200之间
白饭＄30/人 吃到饱
泰式奶茶$60
炼乳下的非常重本XD
非常接近泰国当地的口味
▲店家有强调餐点都是现点现做
连虾饼的虾肉都是现打
所以等待时间会比较长
▲金钱虾饼$220
这里虾饼的做法比较特别
是上面包粉去炸的
酥脆的层次比较多
虾肉的部分也是非常的厚实 虾
肉是采用手打
不会打非常碎很有嚼劲
我感觉好像真的在吃虾子一样不过不用拨壳XD
▲辣炒酥炸软壳蟹$190
意外下饭的一道菜
而且份量给的不少
酥炸过的软壳蟹
再去爆香翻炒味道很够
▲虾酱空心菜$100
每次吃泰国料理必点的空心菜哈哈
铁人虾酱味道算是重
▲香酥去骨糖醋鱼$280
糖醋鱼使用鲈鱼
这个价位来讲真的超划算
香料调味也非常的够
▲鱼肉有经过去骨一块一块酥炸
食用起来很方便
▲茉莉香米/$30位 吃到饱
使用泰国长条的茉莉香米
接下来到底有多下饭呢
我个人吃了5碗XDD
朋友们也都3碗起跳~~~
就知道东西有多好吃哈哈
▲绿咖喱鸡肉$150
这一碗谋杀了不少白饭
光是酱汁拿来配白饭就超对胃
▲泰味打抛猪$160
打抛猪猪肉根本太犯规XDD
上桌的时候就香气十足
而且不会做得太辣
猪肉非常的嫩
▲台湾有肉燥饭
想必泰国的国民美食绝对是打抛猪肉吧XD
▲酸辣海鲜汤$220
酸辣海鲜汤就是所谓的冬阴功
汤品来讲也是每次我来吃泰国料理必点
里面有白虾花枝蛤蛎等海鲜
虾子有切开处理的很干净
花枝也很脆
汤底的部分酸甜度刚好
不会太刺激
铁人泰式料理走的风格还蛮特别的
有别于一般传统的泰式料理
个人蛮喜欢他们的调味
香料有用到位
价位也很有竞争力
环境也适合约会
算是蛮有特色的一间泰式料理