世界面包大赛夺冠 高雄面包师陈耀训凯旋归国
自由，连结有现场影
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2017-10-28 19:59
〔记者黄旭磊／高雄报导〕高雄面包师陈耀训与女助手周小槿远赴法国参赛，勇夺世界面
包大赛冠军，今晚（28日）返台，开心品尝怀念的鸡排与珍珠奶茶！
继吴宝春、王鹏杰后，高雄面包师陈耀训再夺法国世界面包大赛冠军，他下机后直说，“
很开心，现场很紧张”，助手周小瑾则说，“谢谢你们，终于吃到怀念的鸡排。”
陈耀训与周小槿前进法国南特，击败法国、日本等17国强劲对手，拿下2017世界面包大赛
（MONDIAL DU PAIN）整体冠军，六大类项目包括法国面包、健康营养面包、天然酵母有
机面包、国家特色面包、甜面包、艺术面包，还拿到有机面包奖单项第一名及最佳助手奖
。
陈耀训开的店“巴黎波波”位于高捷后驿站旁。而先前高雄市吴宝春面包店老板于2010年
在路易乐斯福世界杯面包大赛Coupe du Monde de la Boulangerie夺金，莎士比亚烘焙坊
主厨王鹏杰于2013年拿下第4届世界面包大赛（Mondial du Pain）亚军，并以“台湾阵头
”在艺术类夺冠。除了高雄面包师，2015年，陈友信也曾夺得（MONDIAL DU PAIN）整体
冠军。
..助理很正耶