[食记] 田记豆浆(至圣店),中式早点

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-10-20 00:28:47
地址:81357高雄市左营区至圣路151号
电话:(07)558-3168
营业时间:05:30~11:30、17:00~23:00
每人消费:100元以下
消费时间:2017年10月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约10分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/344267290
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田记豆浆位于忠贞街以及至圣路的路口,店面很显眼。不过给人的感觉好像生意普通,由
于附近早餐店众多,在年初时附近富国路开永和四海的时候我还怕田记会不会撑不住,结
果是永和先倒了。
各样的料都是放在店的左侧,更左边的位置还有烤箱在烤烧饼。好处是可以直接拿不用等
,坏处当然就是有些东西可能会冷掉了。
菜单。没有制式的纸本菜单所以只能拍店家墙上的照片...不过大抵上烧饼15元、锅贴每
个5元、饮料也都在20元左右的价钱并不算贵。
有关烧饼、锅贴以及豆浆杯子大小的比例尺就看这张,旁边有一卡通。我个人对豆浆没什
么研究,不过田记的豆浆还满好喝的,没有什么奇怪的焦味。锅贴因为不是现做,所以基
本上口感都没了,有点惨。如果能够现做的话以这种大小和价钱吃粗饱相当足够。
烧饼无论是白糖还是红豆烧饼都是15元,而且红豆的料还算不少。不过相对而言红豆的甜
度就没有白糖那么高,如果能够吃到刚烤好的白糖烧饼的话,酥脆的外皮不说,里面的白
糖有时候还会是化开的状态,糊糊的很吸引人。当然冷却之后硬硬的口感也不错,不过就
无法有那种脆度。
烧饼油条(30元)。其实烧饼油条还可以夹蛋,再加个10元的样子。油条的口感已经比较软
,但是整个的味道还是很香。
米浆(20元)。米浆的口感自然是比豆浆更浓稠,香味也更浓郁。只不过我个人并不是很喜
欢米浆的口感。
结论。购买满方便的,毕竟随时都有现成的餐点可以拿。在味道部份也都很实在,之前吃
过的韭菜盒子里面也满满都是料。最重要的是区隔明显,就卖这几样中式的、也不和附近
的汉堡蛋饼吐司等冲突。但是缺点就是并非现做,像是锅贴或者油条这些刚做好最好吃的
东西有时都没法吃到。但总的来说如果想吃中式早点,可以来尝试看看。介绍给各位。

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