餐厅名称：Gien Jia 挑食
用餐时间：2017年09月
地 址：高雄市前金区中正四路80号
电 话：07 288 5252
营业时间：午餐11：30～14：30 / 晚餐17：30～21：30（周一公休）
night bar 17：30～01：00 *最后点餐 营业结束前1小时*
价位范围：两个人1386元
可否刷卡：可以
推荐菜色：炭烤本地章鱼与盐埕万有全香肠
本日地雷：龙眼木冷燻鲑鱼墨西哥卷饼
邻近捷运：美丽岛站
图文网志：http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/344074447
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当日到访的时间已经是九月上下旬转换的时间，
而当天也才知道，Gien Jia 挑食已经准备要换菜单了，
（文末有附上2017年秋季菜单）
所以当天看到的菜单有一点点小小的缝补感，
不只是很多菜色被划掉，也有用小纸条补上很多的新菜色，
所以在下方的餐点当中，
后方如果有注明下季菜单的就表示目前已经没有了，
而如果有注明是秋季菜单的，就是现在正在供应的菜单。
当天是两个人前往用餐，是寿司羊跟母亲两人，
撇开吃到超级大地雷的失望，整餐吃下来还算是真的满饱的，
单道菜色也都算是精致好吃，
可惜点的菜色组合不够合宜，吃到最后仍稍微有点偏腻，
而最后在结帐的时候，店家也有对其失误表示诚意，
招待了一杯冬瓜柠檬跟一杯盐埕沁香。
因为寿司羊跟母亲两人皆吃不多，
所以主菜就只有点一份，而前菜点了三样，
吃完之后的反省，应该是要将其中一道换成是沙拉才对，
这样应该会比较清爽点。
盐埕沁香是冬瓜咖啡拿铁，
而大人味的提拉米苏应该是有加了酒的调味。
前菜：
龙眼木冷燻鲑鱼墨西哥卷饼（秋季菜单260元）
美浓破布子水莲奶油焗大武山蜗牛（秋季菜单240元）
炭烤本地章鱼与盐埕万有全香肠（夏季菜单240元）
主菜：
菠菜鲜虾培根起司面饺（夏季菜单320元）
甜点：
大人的提拉米苏（150元）
饮料：
冬瓜柠檬（50元）
盐埕沁香（130元）
老实说，Gien Jia 挑食的菜单，
真的会有让人不知道该选什么的感觉，
因为看起来真的是每一样都还不错吃，好不容易在选完点好之后，
准备拍菜单时看到服务人员在一旁的等待收菜单，
只好放弃当场拍菜单的想法，打算在离店出门时，再来好好地拍拍菜单，
却因为忘记，只好去粉丝页上看看，所以还好还有菜单的可以参考，
因此，寿司羊食记中所附的菜单，并不是当天的菜单，
而是从粉丝页上下载来的菜单（2017年秋季菜单）
冬瓜柠檬（50元）
一直是Gien Jia 挑食的招牌饮料之一，
从之前还在新兴区金门街时，就喝过两次了，
现在金门街已经变成是 Sió-kuá Gien Jia 有点挑食 算是以早午餐为主，
而中正路上的这间 Gien Jia 挑食 则是午餐、晚餐、连夜间酒吧也有的样子。
喝起来到时没有什么差别，依旧是冰冰凉凉酸酸甜甜很开胃的饮料，
只不过又感觉比以前更小杯就是了。
之前的价钱已经有点模糊，
不过，比较有印象的是，之前的服务费的比例很奇怪XDD，
好像是百分之七，还是百分之五吧，
所以，从之前好像只要百分之七的服务费，到现在百分之十的服务费，
也算是小小涨价的样子。
附上短巧不锈钢吸管的 盐埕沁香（130元）
算是一杯偏甜的咖啡拿铁，
不过喝起来虽然比较甜，但是单喝却不会有太腻的感觉，
只可惜配上今日所点的餐点（寿司羊自己的败笔啊），
还是不如冬瓜柠檬的酸甜来的解腻。
炭烤本地章鱼与盐埕万有全香肠（夏季菜单240元）
这是当日餐点中寿司羊与母亲都认为最好吃的餐点，
章鱼脚咬起来有火烤过微微焦香酥脆，
而章鱼脚鲜咸甘甜的味道则是在咀嚼中慢慢的得到释放，
配上酸豆那迷人却又不会过度的微酸味，
更是比起柠檬的提味来说，让人更加的着迷，
一旁有绿色的蔬菜泥也可以配着一起吃，
再搭配底下浅浅的泡菜酱汁，小小一片提味十足的万有全香肠，
真的是很棒的一道热前菜。
如果真的要挑小小的缺点就是，为什么两个人用餐只有给一只刀子啦，
害寿司羊跟母亲两个人要传刀子来传刀子去的，有点麻烦啊～～～
点章鱼脚所附的解腻小物，
不过在吃炭烤本地章鱼与盐埕万有全香肠的时候，
倒是没有派上什么用餐，因为这套餐点本身不会很腻
反而是后面的，美浓破布子水莲奶油焗大武山蜗牛，
与菠菜鲜虾培根起司面饺，这两者比较需要。
龙眼木冷燻鲑鱼墨西哥卷饼（秋季菜单260元）
这道墨西哥卷饼是母亲看到想吃，所以才点的前菜。
但是...
没有想到...
这道菜成为当天寿司羊跟母亲都最不喜欢的料理，
也算是当天的超级大雷，
如果不论近期吃到海鲜过敏的丼饭跟握寿司，
这是近期吃到最不喜欢的餐点了...
先说，这道菜的调味没有什么问题，也没有什么特色，
就是很简单的墨西哥卷饼，调味上来说并不重，
入口的过程中，对于花的香味来说，
请恕寿司羊嘴钝，实在是吃不是很出来，
外头的饼皮吃起来不够软也不够Q，香气也还好而已，
而烟燻鲑鱼的味道，不会不好吃，只是比较一般了点，
((谜之声：可能是你平常厉害的鱼吃过了，所以这个鱼就感觉一般般了～～～
可是...
可是...
可是...
这个餐点最大的地雷，也就是超级大缺点，
就是这道餐点会埋地雷啊QQ
墨西哥卷饼是直接放在铺好碎石子的盘子上头，
直接放！直接放！直接放！((很恐怖所以要说三次...
相信以Gien Jia 挑食这样的餐厅来说，
石头应该是有充分的洗干净，所以干净的问题应该是不用担心，
但是...问题是...
碎石子会黏在白色的酱料上面啊！
而且跟花的颜色又这么像，
真的是超级容易黏上去，
或是不小心钻到饼皮里头去的...
寿司羊在吃之前已经有很认真的挑过了...
没想到...在吃第二个的时候...
也在突然之间，咬到了一块石碎石子，
当下真的是超级不舒服的...
相信大家吃东西的时候，如果有预期会吃到硬的东西，
咬合的速度与力道都会减轻，
但是，一般在吃东西的时候，通常并不会特别的去减轻速度跟力道，
所以，在这个时候，咬到碎石头，真的会觉得牙齿有点酸酸痛痛的..
还好目前牙齿还算是强壮，不然真的会咬到掉下来。
而母亲在吃墨西哥卷饼之前，寿司羊也有先做提醒，要注意碎石子，
直到寿司羊吃到时候时，母亲还笑说技术太差...
但是，接下来母亲立马也吃到碎石子，而且还一次咬到两块，
当下母亲的脸色立刻大变...
请来服务生表示这道菜色设计真的很不好，竟然会让客人吃到碎石子。
事后寿司羊想想，咬到碎石子事小，只是不舒服而已，
如果真的不小心没注意将碎石子吃下肚之后...
这样的后果，真的是感觉有点恐怖...
美浓破布子水莲奶油焗大武山蜗牛（秋季菜单240元）
这道菜是因为看到有蜗牛所以想来吃吃看，
对于干贝、牛角贝、北寄贝、石垣贝、生蠔、田螺、凤螺、蜗牛等有壳之物，
其实寿司羊都还满爱吃的，
所以就舍弃了一套主菜，店这份这份新菜来试试看，
不过不知道当天的调味是不是有差错，
原本应该是用来解腻解味的水莲，
虽不能说是咸到一个爆炸，但却是真的今天所有餐点中最咸的一个状态，
或是说，以这样来说，这道菜当中的水莲，
是寿司羊吃过所有水莲当中，最咸的，没有之一。
撇开这样调味上的不喜欢，
底下的奶油蜗牛味道跟份量来说，真的都很有诚意，
如果不是说是在义式餐酒馆吃饭，真的会很想跟服务人员问问有没有白饭，
光是这一道美浓破布子水莲奶油焗大武山蜗牛，应该就可以配上好几碗饭了，
如果有上头的水莲应该可以再更多碗XDD
菠菜鲜虾培根起司面饺（夏季菜单320元）
这道菜是之前PO文在PTT的时候，乡民推荐的一道意大利面，
所以就在这次到访的时候来尝试看看。
以下附上两篇近期内吃到很好吃的两间义式料理，
偷偷说，虽然对于推荐的乡民比较不好意思，
但是，整体的感觉，都比今天的挑食还要好吃许多...
((谜之声：你这样说谁敢推荐餐厅给你啊...
Trattoria Venti 、 Le Piccole Cose 微祝餐酒
或许是对于当天的酱料已经吃得太多，
或是说味觉已经有点疲乏，
所以对于这道意大利面来说，
会觉得酱很多，但是味道上来说并没有特别有印象，
吃到最后有点腻，而且会感觉温泉蛋的蛋液有点恶心，
当然，这是个人口味的问题，
服务人员也有事先告知面饺中间有颗温泉蛋。
如果前面一道热前菜可以换成是沙拉，
然后不要有那吃到碎石子的墨西哥卷饼，
也许就会是全然不同的感受了，
下次果然是该交给专业的点菜人啊...
不过话说，面饺切开来真的是满满的菠菜啊～～～
都快变成大力水手了～～～
((谜之声：你确定这么有年代的梗，大家听得懂...
((寿司羊：应该吧...
不过吃起来就真的像在吃纯菠菜的感觉，
比较没有什么调味的感觉，
或许也是因为这样，所以外头的酱料才会需要比较多吧～～～
大人的提拉米苏（150元）
大人的提拉米苏意思应该是指带有酒味的提拉米苏，
是一款还不错吃的提拉米苏，在入口前可以感觉到微微的酒香，
入口后可以感觉到明显的酒味，甜度上来说不会太高，
但是，整体说，不算是特别好吃的提拉米苏。
就寿司羊的印象之中，
Le Piccole Cose、达文郡、织寿司、Café Strada步道咖啡的提拉米苏，
都比挑食的来得好吃，也来得印象深刻～～～
另外...不得不说...虽然照片看起来很大，
但是份量真的寿司羊一口，母亲一口...两口就没了...
感想：
先跟挑食的粉丝们说声抱歉，
不是故意要把挑食写成这样的，
在以前“挑食”还是在现在“有点挑食”的位置时，
也就是在金门街107-1号时，寿司羊就已经去过两次了，
所以也不算是第一次去挑食，
正常来说应该算是觉得挑食的东西不错吃，所以才会带母亲去吃。
但是，这次吃到的东西，
撇开点餐的没注意都点到有点腻口的菜色，
真的没有想像中与记忆中的美好，
水莲弄得很咸就算了，
墨西哥卷饼竟然在没有任何东西缓冲的情况下，
直接放在碎石子上头，端给客人吃...
只能说在这两点上，
让人不只是微微的失望，而是不小的失望...
算是有一种从本来4.5颗星降到了2.5颗星的感觉，
不过，还是要称赞今天的炭烤本地章鱼与盐埕万有全香肠，
真的非常的好吃，或许有一天等它回到菜单当中的时候，
寿司羊还会再去吃吧，
但是，短期内还是算了...
最 后 一 样 ， 谢 谢 大 家 看 完 ～ ～ ～