[食记] 北海道人气ZAKUZAKU棒棒泡芙-高雄首店

楼主: vhygdih (ATJ)   2017-10-05 19:22:52
餐厅名称:ZAKUZAKU 棒棒泡芙
消费时间:2017年/10月
地址:高雄左营区汉神巨蛋购物广场B1
营业时间:11:00-22:00
每人平均价位:$88-98
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:巧克力口味
完整图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344095171
ZAKUZAKU 棒棒泡芙 | 高雄左营区汉神巨蛋购物广场B1
11:00-22:00
在 IG疯狂被洗版的北海道脆皮泡芙终于到高雄囉
几个月前在台北信义区新光三越吃过
整个就被吸引~
听到高雄要开第一天当然马上来朝圣
ZAKUZAKU 棒棒泡芙排队安排其实不错
处理速度还蛮快的
本来预留一个小时结果20分钟就买到了
高雄店限定的巧克力口味
每个人只能买一只每天限量200
不知道是不是错觉不过我觉得巧克力有比较大XD
ZAKUZAKU 棒棒泡芙用的是北海道面粉
泡芙本体会在日本制造好之后空运到台湾放烤箱
内馅就是在台湾制造
现场现点现做(合体?XD)
过程还蛮严谨的~
会先量泡芙外壳的重量
现场就看到不及格的直接丢掉
再用机器打入内馅
然后再量一次重量之后才包装
ZAKUZAKU 棒棒泡芙说实话真的不便宜XD
日本买一只$70台湾一支 $88
另外限定版的要$98差点破百XD
现在开幕期间每个人限定六支
其中巧克力口味一人只能买一支
另外直接买六支会稍微便宜一点
今天总共买了十二支不知不觉就破千了..
ZAKUZAKU 棒棒泡芙包装很精致~
纸袋的品质很好而且又是日本简约风
看了就舍不得丢掉
一个纸袋里面有六支
然后袋子本身还蛮厚的所以里面不会另外再用盒子包装
接下来就是找个位子直接吃掉啦哈哈~
我觉得泡芙最好是可以现场吃
不然两个小时之后要冰冰箱会影响口感
保存期限只有一天所以也不要想说冰回家慢慢吃
蓝色是经典原味
咖啡色是高雄限定的巧克力口味
比较起来感觉巧克力口味的杏仁果比较多XD
其实看看觉得...有点像海参?XDDDD
-高雄店限定巧克力口味棒棒泡芙-$98
当然是先来吃看看限定版本
巧克力口味其实只是在上面撒上巧克力酱
另外我个人觉得杏仁果有加强
所以吃起来脆度会比较好
外皮比一般口味更好吃
内馅就是一般的卡士达酱
填充得很饱满
-棒棒泡芙 原味-$88
原味的部分就跟我在台北吃的一样
不过因为先吃完巧克力感觉原味的皮没有这么脆
我个人建议如果在限定期间购买一定要先买巧克力XD
两种泡芙的卡士达酱是一样的
这个卡士达酱在台湾制造
认为台湾版本其实是有比较甜
我个人觉得还好有些人会觉得影响口感
我建议饮料要配无糖茶会比较适合
不过整体来说ZAKUZAKU 棒棒泡芙
真的是蛮特别的泡芙
如果是泡芙控绝对不能错过
另外开幕期间原味买6支会送限定版扇子
今天除了ZAKUZAKU 棒棒泡芙开幕之外
还有日本不二家跟龙虾堡高雄快闪店开幕
汉神巨蛋真的每年周年庆之前都很拼耶XD

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