[食记] 庄脚味家常菜

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2017-09-25 22:09:48
地址:81357高雄市左营区至圣路247号
电话:(07)550-6577
营业时间:11:30~14:30、17:00~21:00
每人消费:依菜色而定
消费时间:2017年9月
邻近捷运站:R13凹子底站,步行约5分钟
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/343950457
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庄脚味这位置满妙的。记得在一段时间之前就是这间庄脚味,但是后来变成了呜哇牛肉面
。但是呜哇的生意并不好,所以大概半年左右就收掉了,一段时间后庄脚味在这个三角窗
重起炉灶。
店面的结构非常简单,一个方形。店内的位置大约可容纳40人左右,环境也还满干净的。
虽然是以家常菜为名,但是在平日晚上的来客数仍然不少。对我而言比较可惜的大概就是
没有水可以喝吧,要买饮料。
菜单,除了菜单上之外还有现场会有的小菜,像是今天是高丽菜。除了炒类家常菜之外还
有鲜鱼料理、汤类以及饭面类,看来是单人也可以来这边用餐的类型。另外还有私房料理
,价格明显与其他热炒不同,而且需要在前一天预订。虽然看起来都是在中菜馆很常见的
菜色,但这种小家常菜馆是不会这样备料的,需要的话就预定一下吧。结帐方式采餐后结
帐。
首先白饭(10元),由于友人食量比较小有先挖给我,所以实际每碗的饭量大概会少个2口
左右。米的种类一般,但是也不过不失,适合拿来配各样的菜。
高丽菜(100元)。盘子端上来的时候并不会感觉汤汤水水很多,但是口感又是湿润轻脆的
,而且也不会油腻,这点和友人的感觉都不错。
宫保鸡丁(150元)。鸡丁的调理方式是先炸过之后再下去炒,所以表皮还有点脆脆的。鸡
肉很大块、肉质虽无中菜馆那么鲜嫩又有油脂,但以这价钱也不错了。整道菜的调味吃起
来并不很辣,反而都是酱汁的咸香味及用料大方的葱香味比较明显,辣味可能要直接夹一
个干辣椒来咬才比较明显。
小碗鲈鱼汤(100元)。除了鲈鱼、姜丝和葱花之外,碗底其实还有放几粒蛤蜊来增加鲜味
。汤水给的很多,鲈鱼块也有5~6块左右,而且肉质鲜嫩,汤喝起来也清香爽口。
结论。这样两个人吃370元,有饭有菜有鱼有鸡,饱足感足够,口味我和友人也都可以接
受。另外不知道是平日用餐还是一直如此,上菜速度很快,这点也很棒。店家看起来是家
庭式经营,所以给人的感觉也更加家常一些。综上几点,是可以再来尝试的一间店,并且
下次会找机会预定个大菜来试试看。先介绍给各位~
作者: david10ne (大胃汪汪)   2016-07-08 16:06:00
有萝莉控 楼下叫警察吗
作者: Ezel (夜色之歌)   2016-07-08 16:07:00
我不叫做警察,楼下是吗?
作者: xian (咸蛋超人)   2016-07-08 16:07:00
楼下和楼楼下也是萝莉控
作者: x51923716 (斈安妮 下士 >))   2016-07-08 16:10:00
对啦我就是萝莉控啦
作者: JAYMA56 (解麻伍陆)   2016-07-08 16:10:00
我不是萝莉控 只是喜欢的对象刚好都是小罗丽

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