餐厅名称：卡滋嗑美式风味炸鸡
消费时间：2017年/09月
地址：高雄市苓雅区三多二路343号
电话：07-7137373
营业时间：15-23:00
每人平均价位：$60-100
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：去骨鸡腿
完整图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343745933
卡滋嗑美式风味炸鸡 | 07-7137373
15-23:00
最近台湾兴起一股炸鸡风潮
什么十大必吃炸鸡排行榜
看了一下竟然没卡滋嗑? 拜托怎么可能哈哈
好歹这也高雄之光耶
一堆亲友过年过节回来都指定要来吃
说台北都吃不到怎么样的哈哈
卡滋嗑其实也只有三间店
不过他整个装潢CIS 第一眼会觉得这是全台连锁
都是有经过设计
我只有吃过离我家最近的三多店
在光华夜市附近很方便
餐牌的展示也是参考美式速食店
卡滋嗑除了美式炸鸡之外
其实也有提供台式炸鸡排
美式薯条之外也有提供比较台湾的马铃薯花
可以说是台式跟美式的完美结合XD
这是完整的菜单~
我个人最喜欢的是去骨鸡腿排+鸡翅
如果喜欢不同口味也可以试看看他们的厚切鸡排
消夜的话鸡腿才$39划算
薯条有两种也可以选择马铃薯球
选择真的很多
美式炸鸡跟鸡米花都是采用现场保温
点这两种基本上不太需要等
而且很神奇保温之后外皮还是脆的
不会像肯德基有时候整块都硬掉
鸡米花也是很棒的小点心
消夜首选哈哈
今天点的是鸡排, 去骨鸡腿排还有黄金薯泥球
-蕃茄梅子厚切鸡排-$70
鸡排可以选择的口味比较多
梅子粉酸酸的其实吃起来蛮特别
而且鸡排很大一片~
一定吃得饱
不过我个人还是比较喜欢鸡腿排
鸡排都是鸡胸肉
虽然在鸡胸肉还需要加价的美加住了快10年
不过我个人还是比较偏向鸡腿肉哈哈
鸡胸肉的好处就是比较干不会油腻
卡滋嗑其实处理得还不错我外国朋友就很喜欢这种口感
肉很扎实也很新鲜
-黄金薯泥球-$39
口感比较入口即化哈哈
不喜欢吃薯条可以考虑
跟薯条的口感很不一样
-去骨鸡腿排-$60
去骨的整支鸡腿
适合不喜欢骨头的人XD
酥脆的外皮加上一点点胡椒粉
味道刚刚好不用再调味
这是我个人必点而且大推
鸡腿排吃起来比较有油腻感比较像在吃炸鸡XD
外皮也比鸡排更酥脆
从断面图看卡滋嗑不会用超厚的外皮来充数
肉还是有一定的厚度
鸡腿肉品质很好也很入味
很推荐给喜欢吃炸鸡的人
而且如果你也是酥脆外皮的爱好者
卡滋嗑一定可以满足你的需求XD