(中央社记者王淑芬高雄29日电)将学校营养午餐营造成“我的美好午餐”,高雄市鼓励
学生发想在树荫下、草皮上,也可以三五好朋友铺上餐巾,用餐具、摆设一起打造好的用
餐气氛,大家说说笑笑共进美好的午餐。
高雄市去年起推动“我的美好午餐”运动,用微笑餐桌、幸福食光为概念,鼓励学生预想
要如何让营养午餐成为幸福快乐的时光。
教育局长范巽绿今天指出,学生午餐不仅是食安的问题,也是美育、食育。去年起高雄市
有桥头国小、盐埕国中和弥陀国小等九所学校率先推动“我的美好午餐”,班级可以透过
预订方式,让小朋友用野餐的方式在树荫下尽享快乐时光。
范巽绿说,如果小朋友喜欢在教室内吃午餐,也能邀三五同学铺上桌巾,用餐具、摆设,
不仅食物会加分,也会提升吃饭的气氛。
“让孩子从小培养饮食品味”,范巽绿说那是文化涵养,更是生活美学。
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