[食记]高雄鼓山 Woo cafe。都市丛林中的泰式美味

楼主: rm0718 (桑)   2017-08-26 21:27:25
餐厅名称:Woo cafe
消费时间:2017/07
地址:高雄市鼓山区青海路298号
电话:(07) 559 7998
营业时间:10:00–22:00
每人平均价位:约500NT
可否刷卡:可
推荐菜色:绿咖哩、红咖哩、黄咖哩、糯米饭系列、双色米沙拉、打抛猪、泰式奶茶
图文网志完整版: http://rm0718.pixnet.net/blog/post/459843523
纯文字版:
那天经过美术馆附近 看到一座在都市中的丛林
外观上就让人相当惊艳 上网查了一查才发现内部多么浮夸!而且竟然是一间清迈泰式
餐厅!觉得实在太特殊了
于是在生日的前一天 找了朋友一起来尝鲜!
先看一下店面的外观 大量的热带树丛是不是很吸睛!
'
Woo cafe是从清迈来的正宗泰式料理店 据说这间是亚洲地区首发旗舰店呢!
让我们穿过丛林来到店门口吧!
还没进门 就看到Woo cafe外围的花店摆设 实在太缤纷
各式各样的各种颜色的花草植物
走进餐厅映入眼帘的第一个画面.... 这走道 这装潢 泰美!
竟然是鸵鸟骨架站在柜台上迎接着我们 配上华丽的珠灯跟大型的插花
整体的冲突违和感突然就又没那么违和了
室内植栽也用一些假鹦鹉来增添色彩跟热带气息
走的是一个宫廷风 + 植物丛林丰的混搭风格! 整体看起来真的是好浮夸啊!
我们当天坐的长桌~~ 是否很像宫廷用餐的排场呢 桌上的花儿们真的好美喔
来看一下MENU吧~~
饭面系列 以及 经典开胃菜
宫廷开胃菜(来吃过的朋友有千交代万交代我不要点这两项宫廷古法系列XDD) + 沙拉
主食
不能被忘记的手做甜点!
稍微进行了一个偷拍甜点柜的动作
甜点就这样摆在各种花的中间 意图使人想吃啊!太过分啦~
走到厕所来瞧一瞧 连厕所的外面等候区域都没有马虎 一样浮夸!
看完了富丽堂皇的装潢 马上带大家来看看我们这次点的菜吧!
泰式奶茶(壶) NT450 附五个冰砖&杯子
泰式奶茶相当浓郁 加入了炼乳的香气 喝起来很滑顺爽口
一壶的价钱是附带五个杯子+五颗红茶冰砖 我们尝试了单喝跟加进有冰砖的杯子
觉得有加冰砖的味道比较不会那么甜腻! 相当喜欢这样的搭配!
如果还想要额外的冰砖的话 一颗+15元的样子 不过他的冰砖其实融掉的速度很慢
XD 根本奶茶喝完了冰砖都还没融完XD
泰黄咖哩鸡(NT320)
古法绿咖哩猪(NT320)
我们总共点了 黄咖哩、绿咖哩、红咖哩三种! 其中最不辣的是绿咖哩 最辣的好像
是红咖哩
绿咖哩中添加了椰奶的奶味最香浓 非常下饭 黄咖哩带点姜黄的香气 红咖哩则
是辣椒的味道较浓郁
这三种咖哩我都相当喜欢! 建议如果很多朋友一起共食的话 三种咖哩都点来试试
看!
泰式鸡肉炒河粉(NT250)
河粉被盖住了 一开始还没发现是河粉呢~~
我想河粉就是泰式跟越式料理中最基本最不败的 调味上还不错 搭派生菜以及豆芽
一起吃很清甜爽口!
金钱虾饼(NT320)
金钱虾饼做的圆圆的 里面吃的到虾仁的口感 搭配上酸甜的沾酱让人好想一个接一个

可惜的就是价钱稍高分量稍少阿QQ
传统辣炒打抛猪(NT280)
吃泰式料理怎么可以不点打抛猪! 必备的下饭好朋友~~~
Woo cafe的打抛也真的做的够辣够辛香!一口肉包准你能配好多碗饭阿~~
招牌双色米沙拉(NT420)
店员一直跟我们推荐必点的招牌双色米沙拉! 隆重呈现给大家!
双色米是用红龙果以及蝶豆花融入泰式长米 运用两种植物去做调色产生粉红色以及紫
色的视觉效果
再加入以下的配料
配料:青芒果、椰子干、糙米、南瓜子、葡萄柚、绿豆芽、香茅、青柠叶、黄瓜、虾米、
水煮蛋
调味:鱼露、黑糖、柠檬、罗望子
视觉上真的相当丰富跟美丽~~ 最后店员会把所有配料跟调味炒在一块 变成一道味
觉层次很丰富的沙拉料理!
桑觉得口味还满冲击的 跟平常想像到的沙拉味道不太一样 十分特别! 爱尝鲜的
朋友不要错过
泰式鲜虾炸春卷(NT230)
春卷可以搭配一旁的蔬菜棒以及沾酱 酥酥脆脆趁热吃!
泰式清蒸柠檬鱼(NT580)
店员大力推荐的清蒸柠檬鱼! 但却是本日我最失望的料理~~ 觉得没有像其他道菜
有特别的新意 调味上也还满好想像的
鱼肉的部分不如我想像的软嫩 稍嫌失望了
泰式肉末紫茄(NT220)
肉末炒茄子 十分好想像也十分好下饭的一道菜! 发现Woo cafe好多料理中都有茄子
XDDDD
九层塔将整道菜拌炒的香气十足 表现的中规中矩!
泰北乡村烤鸡糯米饭(NT380)
糯米饭则是一个人来也可以点的SET
有一笼糯米饭 吃起来很像粽子米的口感~ 光单吃糯米饭就有香气了 很厉害!
另外旁边有凉拌小菜 带点酸甜的口感很开胃!
乡村烤鸡的份量还满大的!烤得皮酥酥 里头的肉质却不柴! 调味的香气也很棒
咸中带点甜!
相当喜欢这一道菜!
经典红丝绒蛋糕(NT160)
很幽默的店员跟我们推荐的蛋糕 (店员也有默默地跟我们说了几道很雷的甜点XDDD
但他叫我不可以写出来害他XD)
经典红丝绒蛋糕是用甜菜根以及白巧克力的组合做成的
很奇特 我也是第一次尝试这种口味的蛋糕! 味道却意外的match 甜度也刚刚
好!满推荐的!
巧克力法奇蛋糕(NT280)
生巧克力以及饼皮的组合 搭配上巧克力酱跟香蕉
安全而不败的甜点
另外店员也有推荐椰浆芒果糯米饭! 是属于泰式的传统点心 !
因为之前跟朋友去泰国有吃过了~ 所以这次我们就没有点! 推荐给喜欢泰式料理的你
们~
掰掰囉 浮夸又好吃的WOO Cafe
总结来说 Woo cafe的装潢真的很美 超适合Facebook或者Instagram打卡
带朋友或者带长辈来都能带给大家惊奇与美好的回忆
食物方面 多数料理表现的都很出色 东西都颇好吃 不过价位满高的~ 最后
一个人大概要400-500NT左右
推荐:绿咖哩、红咖哩、黄咖哩、糯米饭系列、双色米沙拉、打抛猪、泰式奶茶
不推荐:宫廷系列XD
希望大家喜欢今天的介绍!

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