餐厅名称：拉合尔
消费时间：2017年/08月
地址：高雄市苓雅区林泉街86号
电话：07-726-6803
营业时间：11:00~14:00 ,16:30~20:30。周一休
每人平均价位：$100-180
可否刷卡：否
有无包厢：无
完整图文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343623266
拉合尔 |林泉街86号
07-726-6803 11:00~14:00 ,16:30~20:30。周一休
拉合尔在文化中心林泉街开了10年以上~
在这条街上面已经可以称得上老店了
拉合尔是巴基斯坦的第二大城地理位置与印度相近
所以饮食文化上面相当接近
老板就是来自这个城市的居民
所以店名当然就直接取个拉合尔
从路边摊做到店面
用相对便宜的价位让大家可以品尝到异国的美味
老板比客人还要怕热冷气都开超强XD
我看来外带的人好像比内用的人多
而且都是女性为主
感觉卷饼这种清爽健康的食物很受女性喜爱
很推荐这里的卷饼~
我一直在想老板明明是巴基斯坦人到底跟墨西哥卷饼有什么关系
我想可能是墨西哥卷饼的知名度比较强所以干脆这样写XD
不过其实这两种东西还是有点不一样
Burritos 通常会加入黑豆和米
印度卷饼用马铃薯取代
内用空间大概六张桌子
六点多的时候人比较多
我们7:30到的时候就没有人了~
另外老板被问最多的应该是为什么你们没有猪肉XD
HALAL 清真是不会有任何猪肉料理的
拉合尔也有得到清真认证
所以如果是回教的朋友来台湾旅行很适合来这里用餐
用免洗筷稍微有点不环保啦
遇到龟毛的人可能要自己带环保筷子喔
老板也有顺便卖中东的酱料
有兴趣可以买回家自己煮咖喱喔
真的蛮厉害的开这种这么台式的小店XD
我觉得异国来台湾创业开高价餐厅没有这么难
这种社区的料理反而是一种考验
真的要很懂得一般人的喜好还有台湾的文化才有办法生存下去
饼皮都是老板每天新鲜制造~
别的地方完全吃不到~
马铃薯鸡肉也是铁板现炒~
-牛肉马铃薯煎饼+B套餐-$145
套餐有印度奶茶+卡斯达水果
马铃薯不是台湾烂烂软软的马铃薯泥
口感是偏硬的
跟在马来西亚吃到的印度料理很像
不过台湾的味道当然是比较清淡~
牛肉很嫩
饼皮是软软QQ的好吃
很想拆开来表达不过实在是不知道怎么拍XD
老板的秘制酱汁很香很够味~
整体吃起来是清爽的
-卡斯达水果-
中东特有的卡士达酱加水果
我有在阿联酋的飞机上面吃过XD
不过中东的好像加入羊奶的样子
台湾就是用牛奶接受度比较高
-印度奶茶-
印度奶茶跟台湾奶茶最不一样的地方
就是有多一种顺的口感
比较没有涩的感觉
而且茶叶有香料
不过我还是比较喜欢台湾的哈哈
-大豆马铃薯鸡肉咖喱饭-A套餐$195
咖喱可以选择辣或者不辣
印度的咖喱跟台湾日式咖喱香料明显多很多
口感上层次也比较明显
-印度饼皮-
用手来沾咖喱非常好吃
-(热)印度奶茶(套餐需要补＄10)-
朋友表示热的奶茶没什么味道那
我们下次还是点冰的好了哈哈
拉合尔口味算是很道地
老板做巴基斯坦料理做了将近20年
调味方面也有着中东印度地区丰富香料的口感
而且异国料理来讲价位便宜
而且这算是很少见很推荐大家来吃看看