※ [本文转录自 Food 看板 #1Pb3tycg ]
作者: hokhok (一次吃10个) 看板: Food
标题: [食记] 高雄 杉原夜食，深夜的幽灵摊车。
时间: Wed Aug 16 20:43:36 2017
餐厅名称：杉原夜食
消费时间：2017年/8月
地址：高雄市苓雅区同庆路与福安路口 (福安路面店隔壁空地)
电话：无
营业时间：19:00-23:45
每人平均价位：100
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/218019003
将摊车结合创意餐饮在各地满常见
高雄最近倒是比较少
而这家杉原夜食近期讨论度满高的
贩售著面线糊.臭豆腐.四神汤等平常小吃
在杉原夜食刚摆摊的头几天
我在路过时就有发现XD
后来陆续看到很多人的食记
连食尚玩家都去采访过了= =(尚未播出)
摆摊位置在福安路面店隔壁空地上
这边比较不好停车，最好找个车位再走路过去
营业时间一到就瞬间整个客满，
我是6:50几到，就刚好可以拍到空景
运气很好，还遇到几组部落客XD
但我不知道是谁@@
有些人带的器具很专业，像反射伞之类的
吧台上放了些调味料
主要是面线糊.臭豆腐.四神汤这几个产品
最右四项都是饮料，
除了奶茶大概可以猜到味道，
其他口味可能要点了才知道，有询问过店家没有解释
毕竟是商业机密嘛XD
候餐时间不短，建议还是早点来吧
他们餐点是照来店顺序点的，
如果不方便内用，也可以选择外带
面线糊 60
大量醃过肉块与小肠，
用料其实满实在的
汤头很传统味道，飘散著几许蒜味
不过调味对我来说有偏咸一点
臭豆腐50
豆腐剪开被汤汁浸泡得很彻底
内里颇湿润又入味
这道满好吃的，有合我胃口
曼彻斯特皇家鲜奶茶 50
名字好长的一个奶茶XD
喝起来有点像50岚
算是茶味与奶味都满强大的
还不错喝呀~
是说如果有珍珠应该会更对味
离去时看到
旁边还有一个咖啡车
有兴趣的人可以再去研究看看